Mayor Traiteur

Mayor Traiteur ist ein Traiteur mit Sitz an der Passage Daniel Baud-Bovy 14 in 1205 Genf, der sich auf seiner Website als "Your caterer in Geneva and the canton of Vaud since 2010" vorstellt. Das Unternehmen arbeitet für Firmen und Private, und unter den privaten Anlässen steht ausdrücklich die Zeile "Weddings, Baptismes, Birthdays". Die Website gibt es auf Französisch und Englisch. Kontakt gibt es unter +41 22 328 10 82 und +41 79 213 94 61, Offerten laufen über ein Anfrageformular. Die Küche beschreibt der Betrieb so: "Committed to 'home-made' food, we offer authentic, gourmet cuisine that respects locally sourced products." Hausgemacht und mit lokalen Produkten also.

Wofür man Mayor Traiteur bucht

Die Startseite beschreibt die Zusammenarbeit von der Idee bis zum Anlass: "From conception to execution, we are at your service to understand your needs and expectations in order to work with you to create a tailor-made private or professional event." Es gibt also kein fixes Paket, sondern einen Anlass, der gemeinsam mit den Gastgebern entsteht. Als Formen nennt die Website "cocktail receptions, lunches, buffets, aperitifs, breakfasts, product launches, themed evenings".

Für Private führt die Website 4 Kategorien auf: "Private breakfast & brunch", "Aperitifs & Cocktails", "Buffets & sit-down meals" und "Weddings, Baptismes, Birthdays". Für eine Hochzeit kommen damit ein Apéro, ein Buffet oder ein gesetztes Essen in Frage, und für den Tag danach ein Brunch.

Den Stil fasst die Website knapp zusammen: "Our style? Resolutely contemporary and elegant." Dazu kommt der Satz: "It's the little details that create the magic of great atmospheres." Die Präsentation der Speisen ist ein erklärtes Anliegen: "Our culinary and artistic creations, as well as the presentation of our dishes, are always original and refined. Our goal? To delight both your eyes and your taste buds!" Und an anderer Stelle: "We imagine and bring your desires to life while respecting protocol." Die Einladung dazu lautet: "Do you dream of a catering service that offers your guests new taste sensations and creates a world that reflects your personality? Contact MAYOR TRAITEUR." Für ein Paar heisst das, dass das Essen zur Persönlichkeit des Festes passen soll und nicht aus einem Standardmenü kommt.

Für die Grösse des Anlasses gibt die Website eine klare Spanne: "Our organisational expertise, whether for small or large groups, allows us to meet all your requirements. Entrust us with the planning of your social event, from 10 to 1,000 guests." Von einer kleinen Hochzeit im engsten Kreis bis zu einem grossen Fest ist also alles im Rahmen dessen, was der Betrieb nach eigener Aussage organisiert.

Zusatzleistungen

Unter "Optional services" nennt die Website "Live Cooking", "Reception areas" und weitere "Optional services". Was genau unter "Reception areas" angeboten wird, ob eigene Räume oder vermittelte Säle, erklärt die Startseite nicht. Auf der Startseite gibt es zudem einen Link "Catalogue" und einen Blog.

Die Belege von der Website

Die Startseite zeigt Bewertungen mit dem Vermerk "Évaluation Google : 4.6 sur 5, Basée sur 38 avis". Drei der abgedruckten Stimmen stammen ausdrücklich von Hochzeiten.

Ein Paar schreibt: "Nous avons choisi ce traiteur pour notre mariage et nous en sommes ravis ! Le buffet était vraiment excellent : savoureux, varié, frais, rien à redire." Alle hätten sich vom Anfang bis zum Ende gut verpflegt.

Ein zweites Paar bedankt sich für die Leistung "lors de notre mariage". Es schreibt, "le repas chaud a été particulièrement apprécié par tous nos invités, tant pour la saveur des plats que pour la présentation", und der Service sei "attentif et soigné" gewesen. Besonders hebt es hervor: "Nous avons également reçu de nombreux compliments concernant le plat végétarien, qui a remporté un grand succès, ainsi que sur vos gâteaux absolument succulents." Und: "Votre attention portée aux régimes alimentaires spécifiques a été remarquée et grandement appréciée." Die Aussage zu besonderen Ernährungswünschen stammt also aus dieser Kundenstimme, nicht aus der Beschreibung des Betriebs.

Ein drittes Paar beschreibt die Vorbereitung: "Nous avons fait appel aux services de Nawel et son équipe pour notre mariage." Während der ganzen Vorbereitung seien sie gut beraten worden, "nos demandes ont été écoutées et respectées", und "Nawel a fait preuve de beaucoup de flexibilité et a montré beaucoup d'intérêt dans notre projet". Am Hochzeitstag habe das Team professionell gearbeitet und "beaucoup de réactivité pour tenir le planning de la soirée" gezeigt, was auch den Gästen aufgefallen sei.

Die übrigen Stimmen betreffen andere Anlässe. Eine Kundin bedankt sich bei "Madame Mayor" für ein Weihnachtscocktail am 16.12.2025 und lobt die "amuses-bouches raffinés" und die "délicieuses mignardises", ausserdem den Lieferanten, der "adorable" gewesen sei. Andere schreiben kurz "Un repas délicieux, un service impeccable, un suivi top" oder "Tout était parfait lors de nos deux événements avec l'équipe Mayor!"

Was die Website offenlässt

Die Website nennt keine Preise, weder pro Person noch als Pauschale für eine Hochzeit; Offerten gibt es auf Anfrage. Ob Servicepersonal, Geschirr, Gläser, Tische und Stühle im Angebot enthalten sind, steht auf der Startseite nicht; die Kundenstimmen erwähnen einen aufmerksamen Service und einen Lieferanten, beschreiben den Umfang aber nicht. Zu Getränken, Wein oder einem Zapfengeld gibt es keine Angaben. Vegetarische Gerichte und Ernährungswünsche kommen nur in einer Kundenstimme vor, nicht in der Beschreibung des Angebots. Welche Räume unter "Reception areas" gemeint sind, bleibt offen. Eine Vorlaufzeit für die Buchung nennt die Website nicht. Ob auch auf Deutsch betreut wird, geht aus der Website nicht hervor.

Für welches Paar Mayor Traiteur passt

Mayor Traiteur passt zu einem Paar, das in Genf oder in der Waadt feiert und ein Catering sucht, das das Fest gemeinsam mit dem Paar plant, vom Apéro über ein Buffet oder ein gesetztes Essen bis zum Brunch am Tag danach. Die Spanne von 10 bis 1000 Gästen deckt eine kleine Hochzeit ebenso ab wie ein grosses Fest. Die Hochzeitsstimmen auf der Website loben die Beratung während der Vorbereitung, die Küche und einen Service, der den Zeitplan des Abends hält, und ein Paar hebt ausdrücklich das vegetarische Gericht hervor.

Eine kleine Einschränkung: Ohne publizierte Preise braucht es für jede Budgetfrage eine Offerte, und die Website ist französisch und englisch, nicht deutsch. Ein Paar aus der Deutschschweiz klärt deshalb bei der ersten Anfrage, in welcher Sprache die Planung läuft, und fragt nach Material und Personal. Wer eine Genfer oder Waadtländer Hochzeit mit hausgemachter Küche plant, findet in Mayor Traiteur einen Traiteur, der laut seinen Kundinnen und Kunden flexibel auf Wünsche eingeht.