Catering

Servizi di catering per il ricevimento, dal menu a più portate all'aperitivo ricco. Molte location permettono catering esterno, chiarisci le regole della cucina prima di innamorarti del posto.

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    Zürich, Genf, Bern, Basel, St. Gallen

    Vermittlung von Privatköchen und Caterern in der ganzen Schweiz für personalisierte Hochzeitsmenüs

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    Genf

    Luxushotel-Catering mit internationaler Küche für bis zu 800 Gäste

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    Genf

    Luxus-Catering des Hotel President Wilson mit Bocuse d'Or Chefkoch

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    Lausanne

    Luxus-Catering im Lausanne Palace mit feiner Küche aus saisonalen Zutaten

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    Genf

    EHG fa parte dell'Ecole Hoteliere de Geneve, e si sente in cucina. Attinge alla formazione della scuola alberghiera e cucina in modo moderno, stagionale e francese. I matrimoni sono un punto di forza, dall'aperitivo al dessert direttamente nel luogo prenotato. Lo stesso gruppo gestisce a Ginevra anche i ristoranti Vieux Bois e Le Trinquet.

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    Lausanne, Waadt · dal 2010

    Benjamin viene dal sudovest della Francia, ha studiato alla scuola alberghiera e lavorato in cucine stellate, e guida questa azienda di catering di Losanna dal 2010. Si cucina in modo stagionale e francese, con menù vegetariani, vegani, senza lattosio e senza glutine. Il team copre il canton Vaud e arriva fino a Ginevra, Vallese, Friburgo e Neuchâtel. Chi porta il proprio vino non paga il diritto di tappo.

  7. 7

    Winterthur · dal 1996

    Traditionelles Grillcatering seit 1996 mit über 100 Hochzeiten jährlich

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    Zürich · dal 2005

    Vollservice-Catering seit 2005 mit Asian-Mediterranean Fusion und Schweizer Regionalküche, 300+ Events jährlich

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    Zürich

    Soultaste di Zurigo copre tutti i formati matrimoniali, dall'aperitivo riche al finger food fino alla cena di gala con più portate o una stazione di live cooking da guardare dal vivo. La cucina unisce la qualità svizzera a idee internazionali e resta vicina a prodotti freschi e stagionali della regione. L'allestimento e il servizio avvengono nel luogo della festa. La collaborazione con i produttori locali fa parte del dichiarato impegno per la sostenibilità.

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    Zürich

    Tietze's di Zurigo collabora con wedding planner e porta la cucina in tutta la Svizzera, ovunque si festeggi. Marco Tietze segue personalmente ogni evento e cucina con prodotti freschi e regionali. I formati vanno dall'aperitivo riche al menu servito al tavolo. Chi cerca ancora una location riceve suggerimenti su ville e case di campagna nei dintorni di Zurigo.

  11. 11

    Zürich

    Privatköchin für intime Hochzeiten mit frischen Menüs vor Ort und professionellem Service

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    Lugano · dal 1937

    Familiengeführtes Hotel, Restaurant und Catering seit 1937 im Tessin

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    Bad Ragaz · dal 1990

    Über 30 Jahre Erfahrung, preisgekrönt mit 15 Goldlöffeln 2024, Events von 20 bis 1000 plus Gästen

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    Zurich

    Mediterranes und italienisches Catering von Marco Tridici, Bankette, Buffets und Live Cooking

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    Adliswil · dal 1989

    Seit 1989 über 25 Jahre Event Catering, mit Fokus auf Bio-Rindfleisch und täglich frischen Fisch

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    Satigny · dal 1982

    Terroir-Catering seit 1982 mit lokalen Produzenten und Genfer Weinen

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    Bern · dal 1995

    Begert cucina dal 1995 nella regione di Berna, si definisce il caterer della capitale e propone i suoi menù come una nuova lettura della cucina casalinga svizzera. Il tema centrale è la provenienza degli ingredienti. La carne viene da animali allevati nel rispetto del benessere animale, il pesce viene allevato in Svizzera oppure pescato fresco nel lago di Bienne e nel lago di Neuchâtel. Per i matrimoni il team sviluppa concetti su misura nel luogo scelto dagli sposi.

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    Münchenstein, bei Basel

    bisskid ha sede a Münchenstein, alle porte di Basilea, e gestisce circa 950 eventi all'anno nella Svizzera nordoccidentale, un matrimonio rientra quindi tranquillamente nelle sue corde. Il team vi accompagna dall'aperitivo di benvenuto alla cena fino all'ultimo drink e si adatta da 10 a 800 ospiti. L'azienda ha il certificato SwissTainable per la sostenibilità.

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    Aadorf · dal 1989

    Danko Catering arbeitet seit 1989 mit regionalen Produkten und bietet innovatives Hochzeitscatering und Partyservice an.

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    Zurich

    Luxus-Catering mit personalisierten innovativen Menüs und saisonaler Küche

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    Luzern

    erdbeergold opera da Root, vicino a Lucerna, e si occupa oltre che del cibo anche di decorazione, personale e organizzazione, sia a Zurigo che in Argovia e a Basilea, con la stessa dimestichezza di casa propria. L'obiettivo è che nel giorno grande siate rilassati quanto i vostri ospiti. L'intero allestimento arriva in un luogo esterno, invece di vincolarvi a una sala fissa. C'è anche un servizio di private chef.

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    Basel, Bern, Zurich, Lucerne

    Komplettes Eventcatering mit Themenevent, Materialmiete und Veranstaltungsräumen

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    Region Basel

    Chi preferisce un matrimonio informale a base di grigliata e affumicatura invece che di piatti serviti, con Franky's si porta il foodtruck nella regione di Basilea, con sedi a Basilea, Liestal e Reinach. Alla flotta appartengono tre camion d'epoca restaurati e due affumicatori, uno dei quali un ex mezzo antincendio Primus riconvertito. La carne arriva tramite Schweizer Fleisch. I menù si adattano al giardino, al lago o al fienile.

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    Genf

    Questo caterer ha sede a Plan-les-Ouates, ai margini di Ginevra, e punta molto sui produttori locali. Carne, verdura, formaggio, vini e birre portano il marchio regionale GRTA. Si cucina in modo stagionale e secondo l'offerta del mercato, servendo nel proprio spazio o in sale professionali. Lo stesso gruppo gestisce su un'area di 1500 metri quadrati un ristorante e un cocktail bar all'aperto.

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    Bern · dal 2007

    Hochzeits Catering seit 20 Jahren, Pakete von Apéros bis aufwändige Grillbuffets mit Dachterrassen Venue

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    Solothurn

    HOCH3 Catering richtet Hochzeiten im Rittersaal und Konzertsaal Solothurn aus und bietet exklusives Event-Catering an.

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    Zürich, Basel

    Hochzeits-Catering für bis zu 500 Gäste mit Apéros, Buffets und Blumenschmuck in Zürich und Basel

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    Lausanne · dal 1999

    Familienbetrieb seit 1999, frische Schweizer Produkte, kalte Buffets und Petit Fours ab 10 Gäste

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    Cham · dal 2008

    Let's Cook ist seit 2008 im professionellen Hochzeitscatering tätig und beliefert Veranstaltungen in der ganzen Schweiz.

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    Genf und Waadt · dal 2010

    Mayor Traiteur opera dal 2010 a Ginevra e nel canton Vaud, con una cucina casalinga a base di ingredienti locali. Per i matrimoni il team segue da 10 fino a 1000 ospiti, quindi vanno bene sia la piccola cerimonia che la grande festa. Le stazioni di live cooking fanno parte dell'offerta. Chi ha ancora bisogno di una sala può contare su sale banchetti proprie.

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    Prévérenges

    MyTraiteur bietet Hochzeitscatering, Buffets und Chef-à-domicile-Services für private Anlässe in der Region Genf.

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    Zürich

    Kreatives Hochzeits-Catering von Apéros bis flying Dinner mit 15+ Jahren Gastronomie-Erfahrung

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    Zurich, St. Gallen

    Hochwertiges Catering mit Schweizer und italienischen Speisen

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    Crissier

    RSH SA beliefert Hochzeiten in der ganzen Schweiz mit gastronomischen Menüs und Buffets, von klassischer bis moderner Küche.

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    Winterthur · dal 2011

    Event Catering und Party Service seit 2011, spezialisiert auf kreative Hotdogs und Foodtruck

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    Lugano

    Tessiner Luxury Events und Catering über 20 Jahre, mit Ticino und internationalen Menus

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    Sitten

    Zenhäusern ist eine Walliser Bäckerei mit Partyservice, die Hochzeiten bis zu 1500 Personen beliefert.

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    Aargau

    Plus Catering Svizzera ha sede a Egerkingen e serve matrimoni nei cantoni Basilea Campagna, Basilea Città, Berna, Soletta, Giura, Argovia e Lucerna. I pacchetti comprendono aperitivo, walk-and-taste e menù serviti a partire da 120 franchi a persona. Ingredienti freschi e regionali con concetto stagionale.

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    Lugano

    Feine-Küche-Catering im Tessin für Hochzeiten, Firmenfeste und private Feiern

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    Glattbrugg

    Mediterranes Catering mit handgemachten Mini-Kanapés und gehobenen Menüs

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    Zürich

    Familienbetrieb mit Spezialität Fingerfood-Catering für Hochzeiten, frische und saisonale Schweizer Produkte

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    Zurich

    Boutique Catering mit kreativen, frischen lokalen Menus für private und Corporate Events

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    Switzerland-wide

    Premium-Catering mit Food Truck, Backkartoffeln und Fusionküche, auch vegetarisch

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    Uetendorf

    All In Catering spezialisiert sich auf Hochzeitscatering im Berner Oberland mit personalisierten Menükonzepten.

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    Genève

    Delicatessen Traiteur bedient private und berufliche Veranstaltungen in Genf und Waadt, für bis zu 500+ Personen.

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    Frauenfeld

    Elegante Hochzeitsmenüs aus regionalen Zutaten in der Ostschweiz

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    Uster

    Libanesisches Catering mit grosser Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

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    Volketswil

    Hochzeits- und Familien-Catering im Kanton Zürich mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen

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    Glarus

    Junges Catering mit saisonalen Gerichten, internationalem Touch und frischen Zutaten

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    Thurgau

    Spezialist für Raclette, Fondue und Tischgrill mit authentischen Schweizer Käsespezialitäten

Domande frequenti

Welche Arten von Verpflegungsmöglichkeiten gibt es für meine Hochzeit?

Das Angebot reicht von einem lockeren Apéro riche oder Fingerfood bis hin zu mehrgängigen Galadinnern. Auch Live-Cooking-Stationen oder traditionelles Grillcatering sind möglich.

Kann ich einen Caterer für eine kleine, private Feier buchen?

Ja, es gibt spezialisierte Lösungen wie Privatköche für personalisierte Menüs oder Anbieter, die sich auf intime Hochzeiten mit frischen Menüs direkt vor Ort konzentrieren. Auch für sehr grosse Gesellschaften bis zu 800 Personen stehen Luxushotels zur Verfügung.

Wie viel Flexibilität habe ich beim Veranstaltungsort?

Einige Caterer bringen die Küche schweizweit direkt an den Ort deiner Wahl. Das ist besonders praktisch, wenn die Location kein eigenes Küchenangebot hat.

Gibt es auch internationale oder spezielle Küchenrichtungen?

Du hast die Wahl zwischen klassisch französischer Küche, Asian-Mediterranean Fusion oder regionaler Schweizer Küche. Auch internationale Menüs in Luxushotels sind eine Option.

Worauf muss ich bei der Planung mit der Location achten?

Kläre unbedingt vorab die Küchenregeln deiner Location. Viele Veranstaltungsorte erlauben externes Catering, aber die Bedingungen für den Aufbau und die Nutzung der Küche variieren.