Tietze's Catering
Zürich
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Marco Tietze ha fondato l'azienda nel 2004 dopo una formazione da cuoco con esperienza nella ristorazione di alto livello. Segue personalmente ogni incarico e punta su ingredienti freschi e regionali oltre che su un menu creativo. Il team organizza e serve matrimoni da 20 a 200 persone e si sposta in tutta la Svizzera.
L'offerta va dall'aperitivo riche con canapés fino a una cena servita a più portate. Chi non ha ancora trovato una location riceve da Tietze's consigli su ville e case di campagna nei dintorni di Zurigo. La collaborazione con i wedding planner è espressamente prevista, il che facilita il coordinamento con gli altri fornitori.