Traiteurs
Traiteurs pour la fête, du repas à plusieurs services à l'apéro riche. Beaucoup de lieux acceptent un traiteur externe, vérifiez les règles de cuisine avant de tomber sous le charme d'un lieu.
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Zürich, Genf, Bern, Basel, St. Gallen
Vermittlung von Privatköchen und Caterern in der ganzen Schweiz für personalisierte Hochzeitsmenüs
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Genf
Luxushotel-Catering mit internationaler Küche für bis zu 800 Gäste
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Genf
Luxus-Catering des Hotel President Wilson mit Bocuse d'Or Chefkoch
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Lausanne
Luxus-Catering im Lausanne Palace mit feiner Küche aus saisonalen Zutaten
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Genf
EHG appartient à l'Ecole Hoteliere de Geneve, et cela se ressent dans la cuisine. Elle puise dans la formation de l'école hôtelière et cuisine de façon moderne, saisonnière et française. Les mariages sont un axe fort, de l'apéritif jusqu'au dessert directement sur le lieu réservé. Le même groupe exploite aussi à Genève les restaurants Vieux Bois et Le Trinquet.
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Lausanne, Waadt · depuis 2010
Benjamin vient du sud-ouest de la France, a suivi une formation en école hôtelière et dans des restaurants étoilés, et dirige cette maison de traiteur lausannoise depuis 2010. La cuisine est saisonnière et française, avec des menus végétariens, végans, sans lactose et sans gluten. L'équipe couvre le canton de Vaud et se déplace jusqu'à Genève, en Valais, à Fribourg et à Neuchâtel. Celles et ceux qui apportent leur propre vin ne paient pas de droit de bouchon.
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Winterthur · depuis 1996
Traditionelles Grillcatering seit 1996 mit über 100 Hochzeiten jährlich
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Zürich · depuis 2005
Vollservice-Catering seit 2005 mit Asian-Mediterranean Fusion und Schweizer Regionalküche, 300+ Events jährlich
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Zürich
Soultaste, basé à Zurich, couvre tous les formats de mariage, de l'apéro riche au finger food jusqu'au dîner de gala à plusieurs services, ou une station de cuisine en direct à observer. La cuisine associe la qualité suisse à des idées internationales et reste proche de produits frais et saisonniers de la région. L'installation et le service se font sur le lieu de la fête. La collaboration avec des producteurs locaux fait partie de l'engagement affiché en matière de durabilité.
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Zürich
Tietze's, basé à Zurich, travaille avec des wedding planners et déplace sa cuisine partout en Suisse, là où la fête a lieu. Marco Tietze s'implique personnellement dans chaque mandat, avec des produits frais et régionaux. Les formules vont de l'apéro riche au menu servi à table. Les couples encore à la recherche d'un lieu reçoivent aussi des conseils sur les villas et maisons de campagne autour de Zurich.
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Zürich
Privatköchin für intime Hochzeiten mit frischen Menüs vor Ort und professionellem Service
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Lugano · depuis 1937
Familiengeführtes Hotel, Restaurant und Catering seit 1937 im Tessin
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Bad Ragaz · depuis 1990
Über 30 Jahre Erfahrung, preisgekrönt mit 15 Goldlöffeln 2024, Events von 20 bis 1000 plus Gästen
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Zurich
Mediterranes und italienisches Catering von Marco Tridici, Bankette, Buffets und Live Cooking
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Adliswil · depuis 1989
Seit 1989 über 25 Jahre Event Catering, mit Fokus auf Bio-Rindfleisch und täglich frischen Fisch
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Satigny · depuis 1982
Terroir-Catering seit 1982 mit lokalen Produzenten und Genfer Weinen
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Bern · depuis 1995
Begert cuisine depuis 1995 dans la région de Berne, se présente comme le traiteur de la capitale et conçoit ses menus comme une nouvelle lecture de la cuisine familiale suisse. Le thème central est l'origine des ingrédients. La viande provient d'animaux élevés dans le respect du bien-être animal, le poisson est élevé en Suisse ou pêché frais dans les lacs de Bienne et de Neuchâtel. Pour les mariages, l'équipe développe des concepts sur mesure au lieu de votre choix.
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Münchenstein, bei Basel
bisskid est installé à Münchenstein, aux portes de Bâle, et gère environ 950 événements par an en Suisse du Nord-Ouest, un mariage y trouve donc clairement sa place. L'équipe vous accompagne depuis l'apéritif d'accueil jusqu'au dernier verre et s'adapte à des groupes de 10 à 800 invités. L'entreprise détient le label SwissTainable pour la durabilité.
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Aadorf · depuis 1989
Danko Catering arbeitet seit 1989 mit regionalen Produkten und bietet innovatives Hochzeitscatering und Partyservice an.
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Zurich
Luxus-Catering mit personalisierten innovativen Menüs und saisonaler Küche
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Luzern
erdbeergold travaille depuis Root près de Lucerne et prend en charge, en plus du repas, la décoration, le personnel et la planification, aussi à l'aise à Zurich, en Argovie et à Bâle que chez lui. L'ambition est que vous soyez, le jour J, aussi détendus que vos invités. Toute l'installation est transportée sur un lieu externe, plutôt que de vous lier à une salle fixe. Un service de chef privé est aussi proposé.
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Basel, Bern, Zurich, Lucerne
Komplettes Eventcatering mit Themenevent, Materialmiete und Veranstaltungsräumen
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Region Basel
Pour celles et ceux qui préfèrent un mariage détendu au grill et au fumoir plutôt qu'un plat servi à l'assiette, Franky's amène son foodtruck dans la région de Bâle, avec des points de service à Bâle, Liestal et Reinach. La flotte compte trois camions anciens restaurés et deux fumoirs, dont un ancien véhicule de pompiers Primus transformé. La viande vient de Schweizer Fleisch. Les menus s'adaptent au jardin, au bord du lac ou à la grange.
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Genf
Ce traiteur est installé à Plan-les-Ouates, à la périphérie de Genève, et mise fortement sur les producteurs locaux. Viande, légumes, fromage, vins et bières portent le label régional GRTA. La cuisine est saisonnière et suit l'offre du marché, servie sur votre lieu ou dans des salles professionnelles. Le même groupe exploite sur un terrain de 1500 mètres carrés un restaurant et un bar à cocktails en plein air.
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Bern · depuis 2007
Hochzeits Catering seit 20 Jahren, Pakete von Apéros bis aufwändige Grillbuffets mit Dachterrassen Venue
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Solothurn
HOCH3 Catering richtet Hochzeiten im Rittersaal und Konzertsaal Solothurn aus und bietet exklusives Event-Catering an.
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Zürich, Basel
Hochzeits-Catering für bis zu 500 Gäste mit Apéros, Buffets und Blumenschmuck in Zürich und Basel
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Lausanne · depuis 1999
Familienbetrieb seit 1999, frische Schweizer Produkte, kalte Buffets und Petit Fours ab 10 Gäste
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Cham · depuis 2008
Let's Cook ist seit 2008 im professionellen Hochzeitscatering tätig und beliefert Veranstaltungen in der ganzen Schweiz.
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Genf und Waadt · depuis 2010
Mayor Traiteur opère depuis 2010 à Genève et dans le canton de Vaud, et cuisine maison avec des ingrédients d'origine locale. L'équipe prend en charge des mariages de 10 à 1000 invités, la petite cérémonie comme la grande fête trouvent donc leur place. Des stations de cuisine en direct font partie de l'offre. Pour celles et ceux qui ont encore besoin d'une salle, des salles de banquet propres sont disponibles.
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Prévérenges
MyTraiteur bietet Hochzeitscatering, Buffets und Chef-à-domicile-Services für private Anlässe in der Region Genf.
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Zürich
Kreatives Hochzeits-Catering von Apéros bis flying Dinner mit 15+ Jahren Gastronomie-Erfahrung
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Zurich, St. Gallen
Hochwertiges Catering mit Schweizer und italienischen Speisen
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Crissier
RSH SA beliefert Hochzeiten in der ganzen Schweiz mit gastronomischen Menüs und Buffets, von klassischer bis moderner Küche.
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Winterthur · depuis 2011
Event Catering und Party Service seit 2011, spezialisiert auf kreative Hotdogs und Foodtruck
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Lugano
Tessiner Luxury Events und Catering über 20 Jahre, mit Ticino und internationalen Menus
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Sitten
Zenhäusern ist eine Walliser Bäckerei mit Partyservice, die Hochzeiten bis zu 1500 Personen beliefert.
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Aargau
Plus Catering Suisse est installé à Egerkingen et dessert des mariages dans les cantons de Bâle-Campagne, Bâle-Ville, Berne, Soleure, Jura, Argovie et Lucerne. Les formules comprennent apéritif, walk-and-taste et menus servis à partir de 120 francs par personne. Ingrédients frais et régionaux, avec un concept saisonnier.
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Lugano
Feine-Küche-Catering im Tessin für Hochzeiten, Firmenfeste und private Feiern
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Glattbrugg
Mediterranes Catering mit handgemachten Mini-Kanapés und gehobenen Menüs
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Zürich
Familienbetrieb mit Spezialität Fingerfood-Catering für Hochzeiten, frische und saisonale Schweizer Produkte
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Zurich
Boutique Catering mit kreativen, frischen lokalen Menus für private und Corporate Events
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Switzerland-wide
Premium-Catering mit Food Truck, Backkartoffeln und Fusionküche, auch vegetarisch
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Uetendorf
All In Catering spezialisiert sich auf Hochzeitscatering im Berner Oberland mit personalisierten Menükonzepten.
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Genève
Delicatessen Traiteur bedient private und berufliche Veranstaltungen in Genf und Waadt, für bis zu 500+ Personen.
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Frauenfeld
Elegante Hochzeitsmenüs aus regionalen Zutaten in der Ostschweiz
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Uster
Libanesisches Catering mit grosser Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten
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Volketswil
Hochzeits- und Familien-Catering im Kanton Zürich mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen
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Glarus
Junges Catering mit saisonalen Gerichten, internationalem Touch und frischen Zutaten
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Thurgau
Spezialist für Raclette, Fondue und Tischgrill mit authentischen Schweizer Käsespezialitäten
Questions fréquentes
Welche Arten von Verpflegungsmöglichkeiten gibt es für meine Hochzeit?
Das Angebot reicht von einem lockeren Apéro riche oder Fingerfood bis hin zu mehrgängigen Galadinnern. Auch Live-Cooking-Stationen oder traditionelles Grillcatering sind möglich.
Kann ich einen Caterer für eine kleine, private Feier buchen?
Ja, es gibt spezialisierte Lösungen wie Privatköche für personalisierte Menüs oder Anbieter, die sich auf intime Hochzeiten mit frischen Menüs direkt vor Ort konzentrieren. Auch für sehr grosse Gesellschaften bis zu 800 Personen stehen Luxushotels zur Verfügung.
Wie viel Flexibilität habe ich beim Veranstaltungsort?
Einige Caterer bringen die Küche schweizweit direkt an den Ort deiner Wahl. Das ist besonders praktisch, wenn die Location kein eigenes Küchenangebot hat.
Gibt es auch internationale oder spezielle Küchenrichtungen?
Du hast die Wahl zwischen klassisch französischer Küche, Asian-Mediterranean Fusion oder regionaler Schweizer Küche. Auch internationale Menüs in Luxushotels sind eine Option.
Worauf muss ich bei der Planung mit der Location achten?
Kläre unbedingt vorab die Küchenregeln deiner Location. Viele Veranstaltungsorte erlauben externes Catering, aber die Bedingungen für den Aufbau und die Nutzung der Küche variieren.