Gâteaux de mariage
Pâtissiers qui réalisent des gâteaux de mariage et des buffets de desserts sur commande. Les dégustations d'été sont complètes des mois à l'avance, contactez-les tôt.
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Luzern
Premium Konditorei mit über 125 Jahren Tradition und mehr als 150 Hochzeitstorten-Designs
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Zürich · depuis 1836
Klassische Hochzeitstorten von Schweizer Traditionskonditoreien in sieben Geschmacksrichtungen
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Zürich
Une créatrice de gâteaux zurichoise qui façonne des personnages et du mouvement dans la pâte à sucre, si bien que chaque gâteau de mariage ressemble plutôt à une sculpture qu'à un modèle à étages classique. Ses gâteaux ont déjà été présentés au Dolder Grand à Zurich et au Buergenstock Resort au-dessus de Lucerne. Elle accepte aussi les destination weddings et les séances stylisées. Le site est en anglais.
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Zug · depuis 1895
Personalisierte Hochzeitstorten von der Bäckerei mit Lieferung bis am nächsten Tag
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Genf
Un studio genevois qui marie les saveurs de la pâtisserie française à la décoration détaillée héritée de l'art du cake britannique et américain. On y réalise des gâteaux de mariage à plusieurs étages, finis avec des fleurs en sucre faites main. Le site fonctionne en anglais et en français.
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Zürich · depuis 1905
Massgeschneiderte Hochzeitstorten nach individuellen Vorgaben seit 1905
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Zürich
Romantische Hochzeitstorten mit frischen Biskuits und handwerklich gefertigten Zuckerrosen
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Zürich
Moderne und romantische Hochzeitstorten mit klarem, hellbuntem Design
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Suhr
Handgemachte Hochzeitstorten aus der Backstube in Suhr, mit glutenfreien und veganen Varianten
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Zürich
Ausgebildete Cake-Designerin mit über 10 Jahren Erfahrung in individuellen Hochzeitstorten
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Zürich
Un petit atelier zurichois à Oberengstringen qui fabrique des gâteaux de mariage modernes uniquement sur rendez-vous. Chaque commande passe donc par un vrai entretien de conseil et non par un formulaire en ligne. Le style reste épuré et contemporain plutôt que très décoré. Le site est en anglais.
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Bern
Gourmet-Bäckerei mit Vintage-Stil-Hochzeitstorten und opulenten Verzierungen
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Weisslingen
Hochzeitstorten mit handwerklich gefertigten Zuckerblüten
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St. Gallen
Atelier in St. Gallen mit Beratung und Kostproben, handwerklich gefertigte elegante Hochzeitstorten
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St. Gallen
Führendes Café mit eigener Backstube im St. Galler Stadtzentrum, hochwertige Hochzeitstorten und Confiserie
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Genf und Lausanne
Une boulangerie familiale active depuis plus de huit ans à Genève et à Lausanne, avec des salons de thé où l'on peut retirer des gâteaux à un étage. La liste des saveurs va bien au-delà de la vanille, avec pain d'épices au miel, red velvet, citron-framboise et forêt-noire. Les gâteaux de mariage plus grands sont livrés sur le lieu de réception dans plusieurs cantons. Le site est en anglais.
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Zürich · depuis 1904
Seit 1904 etablierte Bäckerei mit personalisierter Hochzeitstortenberatung und Kreationen
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Solothurn
Hochzeitstorten mit feiner Handwerkskunst in Vintage, Naked Cake und anderen Designs
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Basel
Elena's Torten Boutique à Oberwil, dans le canton de Bâle-Campagne, réalise des gâteaux de mariage faits main sans additifs artificiels. Une dégustation d'une heure pour deux personnes (60 francs) est le point de départ de chaque commande. Les parts à l'unité démarrent à 14 francs, et la petite boutique a une capacité limitée.
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Luzern
HEINI Conditorei AG est l'une des pâtisseries les plus connues de Lucerne, où des cheffes pâtissières réalisent des gâteaux de mariage sur mesure. Les entretiens de conseil se déroulent à l'adresse principale, sur la Falkenplatz. L'adresse lucernoise est facile d'accès pour les couples de Suisse centrale.
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Vésenaz, Genf · depuis 2001
Un atelier de pâtisserie et de cake design à Vésenaz, juste à côté de Genève, qui réalise des gâteaux sur mesure depuis 2001. Chaque gâteau de mariage naît d'un briefing avec le couple et non d'une carte figée. Le site existe en français et en anglais.
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Jegenstorf
Handgefertigte Hochzeitstorten mit personalisierten Farben und Zuckerblüten
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Bern
Une créatrice de gâteaux de Berne qui propose des gâteaux de mariage selon quelques directions claires, classique avec fondant, crème au beurre, fleurs en sucre ou fleurs fraîches, pour que le gâteau s'accorde avec le reste de la journée. Sur demande, elle livre dans toute la Suisse, facturée selon la distance plus le temps de montage. Le site est en allemand.
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St. Gallen
Hochzeitstorten nach Kundenwunsch mit persönlichem Design, in der ganzen Schweiz lieferbar
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Lutry, Lausanne
Une créatrice de gâteaux basée à Lutry, près de Lausanne, qui couvre aussi les régions de Neuchâtel et Fribourg. Sophie livre elle-même le gâteau et le monte sur place le jour du mariage, ce qui enlève un gros souci le grand jour. En plus des pièces montées, elle propose sur demande des macarons, des meringues ou des cupcakes. Le site est en français.
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Zürich · depuis 1936
Klassische und englische Hochzeitstorten in verschiedenen Designs online bestellbar
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Thun
Beliefert die ganze Schweiz mit Hochzeitstorten in einteiligen oder mehrstöckigen Designs
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Muri bei Bern
Handgefertigte Traumtorten mit regionalen Produkten und frischen Zutaten
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St. Gallen
Hochzeitstorten, Motivtorten und 3D-Kreationen mit Verkostung und Venues-Lieferung
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St. Gallen
Handwerklich gefertigte Hochzeitstorten und Festtagstorten in St. Gallen, individuell gestaltet
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Zürich
Hochzeitstorten in romantischem, verspieltem, modernem oder geometrischem Stil
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Birr
Käserei in Birr mit handwerklich gefertigten Hochzeitstorten und Desserts für Festlichkeiten
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Luzern
Personalisierte Hochzeitstorten mit exklusiver Beratung und handwerklich hergestellten Zutaten
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Luzern
Colour Cake à Lucerne réalise des gâteaux de mariage sur mesure et sur commande, faits main, sans production en série. Commande par e-mail ou WhatsApp, retrait sur rendez-vous. Il faut compter au moins une semaine de délai, et davantage pour les gâteaux plus élaborés.
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Luzern
Danielas Cake Dream à Rothenburg, près de Lucerne, réalise des gâteaux de mariage dans des versions comme framboise-mascarpone et mangue-fruit de la passion, complétées par des naked cakes et des gâteaux 3D. Des versions sans gluten et sans lactose sont possibles sur demande. On y trouve aussi des sweet tables, des macarons et des cupcakes.
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Emmenbrücke, Luzern
Une créatrice de gâteaux à Emmenbrücke près de Lucerne, dont l'offre pour les mariages comprend des naked cakes avec fleurs fraîches, des gâteaux en pâte à sucre et des pièces montées avec des fleurs en sucre faites main. L'atelier propose des dégustations payantes, et la livraison vers Lucerne se fait à un prix forfaitaire ; les distances plus longues sont chiffrées lors de la dégustation. Le site est en allemand.
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Luzern
Katharina Steiner dirige ce studio de desserts à la Maihofstrasse à Lucerne et s'est formée aussi bien comme confiseuse que comme designer textile. Elle travaille avec des ingrédients de saison, si possible issus de fermes locales et en qualité bio, et réalise, en plus de ses autres desserts, des gâteaux de mariage. Le site est en allemand.
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Zürich
Italienische Familienconfiserie mit Hochzeitstorten nach persönlichen Wünschen
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Fraubrunnen
Individuelle Hochzeitstorten für Feiernde in Bern, Solothurn und der Schweiz
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Zürich
Viktoria réalise des gâteaux de mariage vegan et crus à Zurich, tous sans œuf, sans lait et sans gluten, ce qui en fait une vraie option pour les couples suivant ces régimes. Elle travaille à partir de votre idée et propose des dégustations, pour que vous puissiez goûter avant de vous engager. Le site est en anglais.
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Zürich
Kuchen- und Cupcake-Manufaktur mit handgemachten Hochzeitstorten ab CHF 14 bis 17 pro Stück
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Engelburg
Individuelle Hochzeitstorten nach Wunsch mit Lieferservice ins Hochzeitsvenue
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Appenzell
Bäckerei in Appenzell mit Drip-Hochzeitstorten und feinen Backwaren, frisch hergestellt
Questions fréquentes
Gibt es Konditoreien, die auch auf spezielle Ernährungsbedürfnisse wie vegane oder glutenfreie Torten eingehen?
Ja, du kannst bei Törtlifee handgemachte Hochzeitstorten bestellen, die auch glutenfreie und vegane Varianten anbieten. Das ist ideal, wenn du bei der Feier auf spezielle Diäten achten musst.
Wie läuft die Planung und Beratung für eine massgeschneiderte Torte ab?
Einige Ateliers wie All About Sugar arbeiten ausschliesslich nach Terminvereinbarung für ein persönliches Beratungsgespräch statt über Online-Formulare. Andere Anbieter wie Confiserie Honold oder Traumtorte spezialisieren sich ebenfalls auf individuelle Wünsche und massgeschneiderte Designs.
Welche verschiedenen Stilrichtungen bei den Torten sind verfügbar?
Die Auswahl reicht von klassischen Traditionen wie bei Confiserie Sprüngli über romantische Rosen-Designs bei Minh Cakes bis hin zu skulpturalen Kunstwerken von Tortendesignerinnen. Du findest hier auch moderne, hellbunte Designs oder opulente Vintage-Stile mit aufwendigen Verzierungen.
Was muss ich bei der zeitlichen Planung berücksichtigen?
Du solltest dich sehr frühzeitig melden, da Verkostungen im Sommer oft schon Monate im Voraus ausgebucht sind. Für eine reibungslose Planung empfiehlt es sich, die Konditoreien frühzeitig zu kontaktieren.