Sophie's Sweet Company
Lutry, Lausanne
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Sophie Yanes travaille depuis Lutry, près de Lausanne, et livre des gâteaux de mariage dans les régions de Lausanne, Neuchâtel et Fribourg. Elle a obtenu le Grand Diploma in Professional Cake Design & Sugarcraft à la Peggy Porschen Academy de Londres et donne par ailleurs des cours de pâtisserie à l'Ecole Club Migros pour les cantons de Vaud et de Neuchâtel.
Sophie livre le gâteau en personne le jour du mariage et le monte directement sur place. En dehors des gâteaux de mariage, elle réalise aussi des gâteaux de baptême et d'anniversaire, ainsi que des cupcakes. Le studio est joignable par téléphone ou par e-mail, et le site est en français.