Franky's BBQ
Region Basel
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La flotta è composta da tre camion d'epoca restaurati e due affumicatori. Uno degli affumicatori è un ex mezzo antincendio Primus riconvertito, e attira parecchi sguardi. La carne Franky's la acquista tramite Schweizer Fleisch, quindi da provenienza svizzera controllata. Chi non vuole carne trova nell'offerta anche burger vegetariani.
Oltre al classico barbecue ci sono opzioni internazionali, tra cui tacos messicani, piatti di ispirazione thailandese, oltre a crêpe e caffè per il gran finale. I camion partecipano a matrimoni in giardino e in fienile a Basilea, Liestal e Reinach, e il team si occupa interamente della pianificazione e della realizzazione sul posto.