Franky's BBQ
Region Basel
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Die Flotte besteht aus drei restaurierten Oldtimer-Trucks und zwei Smokern. Einer der Smoker ist ein umgebautes Primus-Löschfahrzeug und zieht entsprechend Blicke auf sich. Das Fleisch bezieht Franky’s über Schweizer Fleisch, also aus kontrollierter Schweizer Herkunft. Wer kein Fleisch möchte, findet im Angebot auch Veggie-Burger.
Neben klassischem BBQ stehen internationale Optionen bereit, darunter mexikanische Tacos, Gerichte mit Thai-Einfluss sowie Crêpes und Kaffee für den Abschluss. Die Trucks fahren zu Garten- und Scheunenhochzeiten in Basel, Liestal und Reinach, und das Team übernimmt die Planung und Umsetzung vor Ort komplett.