Ninjaa Cocktails

Ninjaa Cocktails sitzt in Basel (Kanonengasse 18, 4051 Basel) und bietet mobiles Cocktail Catering mit Showeinlagen an. Gründer ist Jon Pablos, der 2016 einen Kurs an der European Bartender School absolvierte und sich seither dem Flair-Bartending verschrieben hat, also der Art, bei der Flaschen und Shaker durch die Luft fliegen und die Bar zur Bühne wird. Wer Ninjaa Cocktails an eine Hochzeit holt, bucht deshalb nicht nur Drinks, sondern Unterhaltung.

Warum Ninjaa Cocktails zu einer Hochzeit passt

Die Startseite nennt die Hochzeit ausdrücklich neben Firmenfeier und privatem Anlass: «Ob Firmenfeier, Hochzeit oder privater Event – wir bringen mit spektakulären Shows und exquisiten Cocktails das gewisse Etwas an Ihre Veranstaltung.» In der Beschreibung der Website heisst es zudem, das Angebot richte sich an «Events, Hochzeiten und Firmenfeiern».

Das Versprechen fasst die Startseite so zusammen: «Unsere mobile Bar, kombiniert mit hochwertigen Zutaten und beeindruckender Akrobatik, sorgt für ein einzigartiges Erlebnis, das Ihre Gäste noch lange in Erinnerung behalten werden.» Für ein Hochzeitspaar heisst das: Die Gäste sehen beim Apéro oder später am Abend eine Vorführung und nicht bloss jemanden, der hinter einer Theke Gläser füllt. Die Flair-Performance ist das eigentliche Produkt, der Drink kommt dazu.

Jon Pablos bringt Erfahrung aus der gehobenen Barszene mit. Auf der Seite «Über mich» steht unter internationaler Erfahrung: «Von Les Trois Rois in Basel bis zu exklusiven Cocktailbars in London». Als Referenzen nennt er «Art Basel, Basel World, Hotel Les Trois Rois, Hotel Arthouse, B1 Rooftop». Das ist ein Werdegang aus Hotelbar und Grossanlass, nicht aus dem Partykeller.

Seine Motivation beschreibt er persönlich: «Die Fähigkeit, komplizierte und köstliche Mischungen zu kreieren, kombiniert mit dem Flair und den sozialen Interaktionen, machte jeden Moment hinter der Bar berauschend.» Auf der Startseite ergänzt er: «Genau diese Begeisterung für Flair-Bartending ist das Herzstück von Ninjaa Cocktails.» Die soziale Seite des Berufs, der Kontakt mit dem Publikum, gehört für ihn also ausdrücklich zum Handwerk, was an einer Hochzeit mit gemischtem Publikum ein Vorteil ist.

Das Angebot im Detail

Ninjaa Cocktails führt vier Leistungen, die sich einzeln oder kombiniert buchen lassen.

Cocktail Catering: «Komplettes Cocktail Catering inkl. Bar, Zutaten und Service». Die mobile Bar, die Zutaten und das Personal kommen also aus einer Hand. Auf der Seite zum Cocktailservice heisst es dazu: «Unser individuelles Cocktail Catering bietet eine breite Auswahl an erstklassigen Drinks für jeden Geschmack.» Für ein Paar, das den Apéro nicht selbst organisieren will, ist das die naheliegende Variante.

Cocktail Show: «Entertainment mit Weltklasse-Barkeepern und Feuer-Elementen». Die Beschreibung wird konkreter: «Unsere professionellen Barkeeper präsentieren beeindruckende Shows mit Flaschen- und Shaker-Jonglage sowie atemberaubenden Feuerelementen.» Wichtig für die Planung ist der Satz danach: «Diese Darbietungen können sowohl als Teil unseres Cocktail Caterings als auch separat für Ihr Event gebucht werden.» Wer die Getränke bereits über die Location oder einen anderen Caterer abdeckt, kann die Show also als eigenen Programmpunkt dazunehmen.

Barkeeper mieten: «Mieten Sie einen unserer erfahrenen Barkeeper für Ihr Event und profitieren Sie von professionellem Service und Expertise.» Das ist die Variante ohne Show, etwa wenn eine Location zwar eine Bar hat, aber kein Personal dafür stellt.

Cocktail Kurs: «Mixen Sie leckere Drinks zuhause oder als Teamevent». Laut Website lernt man «in kleinen Gruppen die Kunst des Cocktailmixens unter fachkundiger Anleitung», und die Workshops seien «ideal für diejenigen, die Cocktail-Mixen lernen oder ihre Fähigkeiten erweitern möchten». Für eine Hochzeit selbst ist das weniger relevant, als Programmpunkt für einen Polterabend oder als Geschenk der Trauzeugen aber durchaus denkbar.

Die Cocktailkarte

Die Karte auf der Website nennt vier Klassiker: Martini, Mojito, Margarita und Espresso Martini. Das ist knapp, die Seite macht aber klar, dass sie nur ein Ausgangspunkt ist: «Du hast einen speziellen Drink im Kopf, den du auf keiner Karte findest? Kein Problem! Wir bieten individuelle Cocktails, die ganz nach deinen Wünschen und Vorstellungen kreiert werden.» Ein Signature-Drink für das Brautpaar, benannt nach den beiden oder abgestimmt auf die Farben der Dekoration, ist damit ein Gespräch wert. Die Einleitung der Karte verspricht eine «breite Auswahl an Cocktails – von erfrischenden Klassikern bis zu kreativen Neukreationen».

Auszeichnung und Ausbildung

Die Website stützt das Angebot auf drei Punkte. Der erste ist ein Wettkampfresultat: «Vizemeister der Schweiz im Flair Bartending & internationale Wettkampferfahrung». Auf der Startseite steht dazu: «Holen Sie sich den zweitbesten Schweizer Flair-Bartender (gem. Swiss Cocktail Championship 2025) an Ihre Veranstaltung.» Der zweite ist die Ausbildung an der European Bartender School 2016, der dritte ein «Hospitality-Management-Studium an Les Roches Global Hospitality». Unter «Warum Ninjaa Cocktails?» fasst die Seite das mit den Stichworten «Ausgezeichnete Expertise», «Internationale Erfahrung» und «Fundiertes Wissen» zusammen.

Die drei Kundenstimmen auf der Startseite stammen von Firmenanlässen und einem Kurs, nicht von Hochzeiten. Eine davon lautet: «Jon und sein Team haben nicht nur mit ihrer spektakulären Flair-Show für staunende Gesichter gesorgt, sondern auch mit ihren Cocktail-Kreationen überzeugt. Von frischen Zutaten bis hin zur aufwendigen Präsentation war alles perfekt abgestimmt.» Eine andere: «Professionelle Barkeeper, perfekte Organisation und Entertainment pur – jederzeit wieder!» Sie zeigen, dass die Show nicht auf Kosten der Drinks gehen soll, und dass Jon mit einem Team arbeitet.

Was die Seite offenlässt

Die Website nennt keine Preise. Jede Leistung führt zu «Jetzt unverbindlich anfragen», ein Paar erhält eine Offerte erst nach der Anfrage über das Formular, per Telefon (+41793863845) oder per E-Mail (ninjaa.cocktails@gmail.com). Ein Kostenvergleich mit anderen mobilen Bars ist damit erst nach einem Austausch möglich.

Ebenso fehlen eine Mindestgästezahl und eine Mindestdauer. Wie lange eine Show läuft, ob Anfahrtskosten verrechnet werden, welches Einzugsgebiet bedient wird und wie früh man anfragen sollte, steht nirgends. Auch technische Voraussetzungen wie Strom, Wasser oder Platzbedarf der mobilen Bar nennt die Seite nicht, und bei den Feuerelementen ist nicht beschrieben, ob sie drinnen oder nur im Freien gezeigt werden. Das sind Fragen, die man mit der Location abgleichen muss.

Offen bleibt schliesslich, ob Jon Pablos jeden Anlass selbst bestreitet. Die Website spricht von «Unsere professionellen Barkeeper» und einem Team, sagt aber nicht, wer an welchem Anlass hinter der Bar steht. Wer gerade wegen des Vizemeisters bucht, sollte das in der Anfrage ausdrücklich klären.

Für welches Paar Ninjaa Cocktails passt

Ninjaa Cocktails passt zu Paaren, die sich von der Bar ein Programm wünschen. Wer einen längeren Apéro plant und den Gästen etwas zum Staunen bieten will, findet hier eine Kombination aus Drinks und Vorführung, die sich auch in eine bestehende Getränkelösung einfügen lässt, weil die Show separat buchbar ist. Der individuelle Signature-Cocktail ist ein weiterer Grund, gerade für Paare mit einer klaren Idee.

Weniger passend ist das Angebot für eine ruhige, formelle Feier, bei der die Bar im Hintergrund bleiben soll: Hier steht die Bar im Mittelpunkt. Und weil der Sitz in Basel liegt und die Website kein Einsatzgebiet nennt, sollten Paare mit einer Location weit weg von Basel die Reisefrage gleich in der ersten Nachricht stellen. Für alle, die Handwerk und Show verbinden möchten, ist Ninjaa Cocktails eine Adresse, die man sich genauer ansehen sollte.