Easyflair - La Roulotte

Easyflair ist ein mobiler Bar- und Unterhaltungsservice, der laut Website in Genf und in der ganzen Westschweiz arbeitet. Der mobile Cocktail-Truck des Hauses heisst «la Roulotte». Laut englischer Startseite ist Easyflair seit 2009 aktiv und bezeichnet sich als "leader in the field of home bar and cocktail entertainment". Barkultur und Cocktail-Unterhaltung sind hier das Kerngeschäft. Die Website gibt es auf Französisch und auf Englisch, eine deutsche Version ist nicht verlinkt. Die Website nennt explizit, dass Easyflair in "Geneva and across the French-speaking part of Switzerland" tätig ist.

La Roulotte: Design und Konzept

La Roulotte ist ein Food-Truck, der zu einer Cocktail-Bar umgebaut wurde, mit durchgestaltetem Design. Die Website beschreibt es als "un espace unique au design élégant alliant le charme du bois et la douceur du beige", ein eleganter Raum, der Holzcharme mit beigen Tönen vereint. Das ist keine graue Standard-Bar, sondern ein Designobjekt. Laut Website fügt sich die Roulotte in jede Umgebung ein, «du champ en pleine nature au domaine chic et raffiné», vom Feld in der Natur bis zum eleganten Anwesen. Das bedeutet, dass die Roulotte flexibel einsetzbar ist: nicht nur auf dem Schloss, sondern auch auf der Wiese oder im Wald.

Die Roulotte ist "facilement transportable", leicht transportierbar. Sie lässt sich "aussi bien en extérieur qu'en intérieur spacieux" aufstellen, sowohl im Freien als auch in grossen Innenräumen. Ob als Cocktailbar, Weinbar oder mit einer Animation nach Mass, die Roulotte «attire naturellement les regards et devient le lieu de rassemblement et d’échange par excellence», sie wird also zum Treffpunkt der Gäste. Die Website nennt ausdrücklich Hochzeiten, Geburtstage, Firmenanlässe, Festivals und Gartenfeste als Einsatzfelder.

Die Website sagt explizit, dass die Roulotte "à la location seule ou accompagnée de nos différentes formules de bar" gebucht werden kann, also als reine Miete oder mit einer der Barformeln samt Service. Ein Paar kann den Truck damit allein mieten oder mit Bartendern buchen. Unter dem Stichwort «Un service clé en main» verspricht die Website, sich in beiden Fällen den Wünschen anzupassen, um «une ambiance à votre image» zu schaffen. Die Seite stellt die Roulotte ausdrücklich als Lösung für Anlässe im Freien vor, als Food Truck, der für Cocktails umgebaut wurde.

Services und Leistungsmodelle

Easyflair bietet mehrere konkrete Servicemodelle. Das erste ist "Bartender at your Service": Ein professioneller Barkeeper kommt zum Veranstaltungsort mit seinem Team und den Getränken. Die Website nennt, dass dieser Bartender eine "tailor-made service" anbietet, massgeschneidert für die Hochzeit. Der Bartender serviert "mocktails to cocktails, Champagne or even a Whiskey collection". Das bedeutet, dass ein Paar die Drinks-Palette selbst definieren kann, vom alkoholfreien Getränk bis zur Spirituosen-Auswahl.

Das 2. Modell ist "Flair Bartender": Hier führt der Bartender professionelle Tricks auf. Die Website nennt: "If you want to add something sensational to your evening, you should think of a Flair show, executed with perfect dexterity." Es ist "A magical moment where your bartender will juggle, perform magic tricks and so much more." Die Show läuft laut Website im Rhythmus der Musik. Für eine Hochzeit eignet sie sich etwa für den Apéro, wenn die Gäste auf das Paar warten.

Das dritte Modell ist "Cocktail Workshop". Die Website schreibt, die Workshops seien "perfect for discovering the mysteries of mixology and sharing the experience with friends, family or colleagues", und nennt ausdrücklich "Bachelor Parties" als Anlass. Für einen Junggesellenabschied vor der Hochzeit ist das eine naheliegende Idee. Im Menü steht zudem ein Workshop rund um Kaffee («Atelier & Master Café»). Das Workshop-Konzept zeigt, dass Easyflair nicht nur am Hochzeitstag engagiert wird, sondern auch in der Vorbereitung.

Das vierte Modell ist "Bar Station": Das ist eine konfigurierbare mobile Bar, die personalisiert werden kann. Die Website sagt: "this counter can be customized with a photo, a logo or the special date to create a magical effect." Ein Paar kann also die Bar mit dem Hochzeitsdatum, ihren Initialen oder einem speziellen Design versehen. Das ist ein visueller Fokus-Punkt und ein Erinnerungsstück.

Erfahrung und Qualitätssignal

Die Website schreibt, das Team habe "over ten years of experience in private and professional events". Das Unternehmen ist "used to serving a prestigious and international clientele", gewöhnt daran, gehobene und internationale Kunden zu bedienen. Das sind Qualitätssignale für Paare, die professionelle Standards erwarten.

Auf der englischen Startseite steht zudem: "Partner of the Moët & Henessy Group". Worin diese Partnerschaft besteht, erklärt die Seite nicht.

Die Website erwähnt auch "unique and refined recipes", eigene und verfeinerte Rezepte. Die Website verspricht damit eigene Rezepturen statt einer Standardkarte.

Angebot und Spezialisierung

Die Website nennt mehrere Spezialisierungen. Da ist "Animations" neben den Services. Es gibt auch "Ateliers & Masters", Workshops und Meister-Klassen. Die Website sagt, dass Easyflair "in Geneva and throughout French-speaking Switzerland" tätig ist. Das Einzugsgebiet ist damit die Romandie. Ob Easyflair auch in die Deutschschweiz fährt, sagt die Website nicht.

Was die Website offenlässt

Konkrete Preise werden nicht genannt. Die Website zeigt "À partir de 0 .- HT", das ist offensichtlich ein Platzhalter eines Preis-Konfigurators, keine echte Zahl. Ein Paar erfährt den Preis über das Formular «Demande de devis».

Die genauen Zeitfenster sind nicht dokumentiert. Wie lange braucht der Aufbau? Wann kann der Barkeeper kommen, wann muss er gehen? Für welche Dauer ist ein Service buchbar? Das wird nicht gesagt. Auch nicht klar, ob der Barkeeper auch nach Mitternacht arbeitet, ob es Nachtzuschläge gibt, ob man externe Getränke mitbringen darf oder nur bei Easyflair kaufen muss.

Zur Roulotte selbst fehlen technische Angaben: Die Website nennt keine Masse, keinen Strombedarf und keine Anforderungen an die Zufahrt, was bei einem Fest auf einer Wiese oder in einem Innenhof wichtig ist. Die Website nennt ausserdem keine Anfahrtskosten und keine Vorlaufzeit für Buchungen. Unter "across the French-speaking part of Switzerland" fällt ein grosses Gebiet, und wie weit der Truck dafür gefahren wird, steht nicht da.

Für welches Paar Easyflair passt

Das Angebot passt für Paare, die Unterhaltung und Bar als Kern ihres Apéros oder Abends sehen. Wer im Freien feiert, etwa auf einem Landgut oder einer Wiese, findet mit der Roulotte eine Bar mit Holzoptik, die ins Bild passt. Es passt auch für Paare, die vor der Hochzeit einen Junggesellenabschied mit Cocktailkurs planen. Und es passt für Paare, die in Genf oder sonst in der Romandie heiraten.

Eine kleine Einschränkung betrifft Paare aus der Deutschschweiz: Das Einsatzgebiet ist laut Website die Romandie, und die Seiten sind französisch und englisch. Wer dagegen eine Bar ohne Show möchte, bucht einfach den Bartender-Service oder die Roulotte ohne Flair-Nummer, denn Miete und Formeln lassen sich laut Website frei wählen.