Güterhof

Das Haus am Wasser

Der Güterhof, "Gastronomie am Rhein", liegt am Freien Platz 10 in Schaffhausen, direkt an der Schifflände am Rhein. Er ist ein Restaurant mit Bar, Lounge, Terrasse und einem historischen Saal für Anlässe. Die Website des Hauses nennt die Lage "eine malerische Kulisse für Ihre Hochzeit". Der Güterhof-Saal empfängt bis zu 85 Hochzeitsgäste. Die Website beschreibt ihn "Mit seinen bis zu 250 Jahre alten Holzsäulen und der Balkendecke" als Raum, der "Tradition und Moderne auf perfekte Weise" vereint. An den Saal grenzt ein vielseitig nutzbarer Innenhof, den man mitbenützen oder exklusiv dazumieten kann.

Zur Anreise nennt die Website konkrete Angaben: Der Güterhof liegt laut Website "circa 15 Minuten zu Fuss vom Bahnhof Schaffhausen entfernt", und ab dem Bahnhof fährt der Bus Nr. 6 (Richtung Buchthalen) bis zur Haltestelle «Schaffhausen Schifflände», laut Kontaktseite in 3 Minuten. Wer mit dem Auto kommt, parkiert laut Website im Parkhaus Schifflände direkt hinter dem Güterhof für CHF 2.50 pro Stunde. Die Anfahrt beschreibt die Kontaktseite so: von Zürich oder Stuttgart über die A4 bis zur Ausfahrt Schaffhausen-Süd, dann Richtung Zentrum, und man findet das Haus laut Website "im ersten Gebäude nach der Feuerthaler Rheinbrücke". Als günstigere Alternative für den ganzen Tag nennt sie den Sommerlust Parkplatz für 5 Franken, 3 Minuten zu Fuss entfernt. Zudem ist die Schifflände laut Website "Ausgangs- und Endpunkt der Kursschiffe", die "täglich von April bis Oktober zwischen Schaffhausen und Konstanz/Kreuzlingen" verkehren. Wer mag, lässt Gäste vom Untersee her mit dem Schiff anreisen.

Die Website nennt den Güterhof "der Treffpunkt in Schaffhausen". Laut Teamseite arbeiten dort 40 Mitarbeitende, Geschäftsführer Gastronomie ist Raphael Lüthy. Die Hochzeitsseite lädt ein: "Gerne unterstützen wir Sie bei der Planung Ihrer Hochzeit. Wir freuen uns, Sie und Ihre Wünsche bei einem persönlichen Gespräch kennenzulernen."

Wie eine Hochzeit hier abläuft

Die Hochzeitsseite skizziert den Tag so: "Beginnen Sie Ihren grossen Tag mit einem Apéro auf unserer Terrasse direkt am Rhein. Bei kühler Witterung begrüssen wir Sie gerne im überdachten Innenhof." Der Innenhof ist 70 m² gross, überdacht und in sich abgeschlossen, aber nicht beheizt. Er ist kleiner als der Saal, fasst für einen Empfang laut Raumseite aber bis zu 200 Gäste, weil dort niemand am Tisch sitzt. Danach folgt laut Website im "dekorierten Güterhof-Saal ein festliches Hochzeitsmahl", und man soll "danach die Nacht zum Tag" machen. Der Saal hat 116 m² und bis zu 85 Plätze an Banketttischen.

Zum Essen schreibt die Website: "Bis 16 Personen: Wählen Sie à la carte oder entscheiden Sie sich für einen unserer Menuvorschläge. Ab 16 Personen empfehlen wir Ihnen einen unserer Menuvorschläge." Das Haus bereitet nach vorheriger Absprache vegetarische und laktosefreie Gerichte zu. Kindermenus sind selbstverständlich. Zum Dessert wirbt das Haus mit einem "wunderschön dekoriertem Dessertbuffet", das heisst, der Nachtisch ist kein Teller, sondern die Gäste wählen ihre Süssigkeiten selbst.

In Kombination mit einem Anlass im Saal nennt die Website für den Innenhof unter anderem "Party (Tanzfläche & Bar)" und "Live-Auftritte, z. B. Piano-Session". Der Innenhof kann also sowohl für den Apéro als auch für die Party nach dem Essen dienen. Für Feiern im kleineren Kreis bietet das Haus laut Hochzeitsseite das Restaurant oder die Terrasse an: Der Podest-Bereich im Restaurant und die Rhein-Terrasse lassen sich laut Raumseite für bis zu 30 Personen reservieren.

Die Website sagt nicht, bis wann im Saal Musik gespielt werden darf. Das ist eine Frage für das Vorgespräch.

Was die Website besagt

Der Güterhof-Saal bietet Kapazität für bis zu 85 Personen im Bankett-Setup. In anderen Konfigurationen nennt die Website: Konzertbestuhlung 120 Gäste, U-Form 34 Gäste, Seminar-Setup 28 Gäste, Empfang 100 Gäste. Das zeigt, dass der Saal je nach Anordnung sehr flexibel ist. Als Infrastruktur nennt die Website 2 Beamer, WLAN, eine Musikanlage mit Lautsprechern und Flip Charts.

Preise: Die Website nennt die Mindestkonsumation für den Saal als CHF 2000.00, und es gibt keine Saalmiete. Die Website schreibt: "Für den Saal fällt keine Miete an. Es besteht nur eine Mindestkonsumation." Der Innenhof ist separat mietbar und kostet pauschal CHF 1500.00. Er ist laut Website ideal für Apéro riche, Stehlunch, Empfang oder Buffet.

Das Haus hat im Rahmen des Swiss Location Awards 2025 von Besuchern und einer unabhängigen Fachjury das Gütesiegel "Ausgezeichnet" in der Kategorie Hochzeitslocations bekommen. Die Website schreibt, der Güterhof sei dabei "zu einer der schönsten Location der Schweiz gewählt" worden.

Die Menuvorschläge selbst und ihre Preise pro Person stehen nicht im Seitentext. Im Restaurant gibt es laut Raumseite am Abend "Spezialitäten vom Lava-Stein-Grill".

Die Öffnungszeiten des Restaurants variieren saisonal. Von Mai bis September ist Montag bis Freitag von 11.30 bis 23 Uhr, Samstag von 9 bis 23 Uhr und Sonntag von 9 bis 21 Uhr geöffnet, die Küche arbeitet dann Montag bis Freitag bis 21 Uhr, Samstag bis 22 Uhr und Sonntag bis 20 Uhr. Von Oktober bis April ist Montag bis Donnerstag bis 22 Uhr, Freitag und Samstag bis 23 Uhr und Sonntag bis 18 Uhr geöffnet. Das sind die Zeiten des Restaurantbetriebs. Ob für eine Hochzeit im Saal andere Zeiten gelten, sagt die Website nicht.

Was bleibt offen

Die Website nennt ausser Mindestkonsumation und Innenhofmiete keine Preise, weder pro Person noch für Getränkepauschalen. Sie nennt auch keine Vorlaufzeit für die Buchung. Das Thema Musik und Lautstärke am späten Abend ist nicht erwähnt.

Die Website nennt auch nicht, ob externe Caterer erlaubt sind. Das ist ein wichtiges Thema für Paare mit spezialisierten Wünschen. Der Güterhof ist selbst ein Restaurant mit eigener Küche und eigenen Menuvorschlägen, eine ausdrückliche Regel zu externen Caterern oder zur mitgebrachten Torte gibt die Website aber nicht.

Für welche Paare der Ort passt

Der Güterhof passt zu Paaren, die eine klassische, etablierte Hochzeitslocation mit historischem Charakter wollen und die Rhein-Lage zu schätzen wissen. Die Kapazität von bis 85 Personen passt für mittlere Hochzeiten. Die Mindestkonsumation von CHF 2000.00 ohne Saalmiete ist ein klares Preismodell, das sich bei einer Hochzeit dieser Grösse leicht erreichen lässt. Die Lage an der Schifflände mit Bus, Parkhaus und Kursschiffen macht die Anreise einfach.

Für sehr kleine Hochzeiten ist der Saal meist zu gross, dafür bieten Restaurant-Podest und Terrasse Platz für bis zu 30 Personen. Weniger passend ist der Güterhof für Paare, die bis in die frühen Morgenstunden tanzen wollen, ohne das vorher zu klären, denn die Website nennt keine Zeiten für Anlässe. Und wer ein ultramodernes Ambiente sucht, findet mit den alten Holzsäulen einen eher traditionellen Rahmen. Das sind kleine Einschränkungen für einen Saal mit Geschichte direkt am Rhein.