Terra Vecchia Blumenladen
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Der Blumenladen der Stiftung Terra Vecchia liegt an der Mittelstrasse 7 in Bern. Er ist einer von vielen Betrieben der Stiftung, die sich um Arbeitsintegration, Berufsbildung, Sozialtherapie und Wohnförderung kümmert und dafür eigene Betriebe führt, vom Bau und der Schreinerei über eine Autogarage und die Gastronomie bis zur Textilmanufaktur. Die Seite des Blumenladens beginnt mit dem Satz: «Im Blumenladen der Stiftung Terra Vecchia werden täglich dekorative Blumensträusse und einzigartige Werke geschaffen, die den Wünschen von Kund:innen entsprechen.» Unter den Produkten führt der Laden ausdrücklich «Hochzeits- und Trauerfloristik». Und er sagt offen, wer mitarbeitet: «In die Arbeitsprozesse sind Menschen einbezogen, die sich auf dem Weg der beruflichen Integration befinden.»
Wer im Blumenladen arbeitet
Die Teamseite nennt sechs Personen: Martina Vogel, Leiterin Blumenladen, Jeanine Vogel, stellvertretende Leiterin, sowie Melanie Heinz, Barbara Loosli und Sandra Rufer als Floristinnen EFZ und Yannick Amiet als Florist EFZ. Das EFZ ist das eidgenössische Fähigkeitszeugnis, also der Lehrabschluss. Neben diesem Fachteam arbeiten Menschen mit, die sich auf dem Weg der beruflichen Integration befinden. Für ein Paar heisst das: Der Hochzeitsauftrag geht an ein ausgebildetes Floristikteam in einem Betrieb, der zugleich Ausbildung und Arbeitsintegration ermöglicht.
Was die Stiftung unter Unterstützung versteht, zeigt ihr Menü unter «Wie wir unterstützen»: Arbeitsintegration, berufliche Abklärung, Integrationsmassnahmen und Arbeitstraining, Berufsbildung und Berufsvorbereitung, angepasste Arbeitsplätze und Coaching, dazu Sozialtherapie und verschiedene Formen der Wohnförderung. Der Blumenladen ist einer der Orte, an denen diese Arbeit im Alltag stattfindet, mit echten Kundinnen und Kunden und echten Aufträgen.
Das Handwerk
Die Seite beschreibt, woraus der Laden arbeitet: «Der Blumenladen der Stiftung Terra Vecchia verarbeitet saisonale Schnittblumen zu kunstvollen Blumensträussen und bietet ein grosses Sortiment an Topfpflanzen. Das Team der Florist:innen lässt sich von der Schönheit der Natur inspirieren.» Die Blumen richten sich also nach der Saison, und der Stil lehnt sich an die Natur an.
Wie ein Auftrag entsteht, sagt der Abschnitt «Was wir für Sie tun»: «Wir setzten Ihre Wünsche und Ideen kreativ um – ob vor Ort, durch Direktverkauf oder auf Bestellung.» Und: «Für besondere Anlässe entstehen einmalige Anfertigungen. Wir liefern und holen ab.» Das übrige Sortiment umfasst laut Seite Blumenarrangements für das Wohnzimmer, den Empfang, das Sitzungszimmer oder andere Räumlichkeiten. Eine Hochzeit fällt klar unter die besonderen Anlässe. Das Paar bespricht seine Wünsche im Laden oder bestellt, und der Laden liefert die fertigen Arbeiten oder stellt sie zur Abholung bereit.
Zum Hochzeitsstrauss gibt es einen eigenen Beitrag mit Film unter dem Titel «Von der handgepflückten Blume zum Hochzeitsstrauss!». Dazu heisst es: «Erhalten Sie einen Einblick in den Arbeitsalltag unserer Floristinnen!» Wer vor dem ersten Gespräch sehen möchte, wie im Laden gearbeitet wird, findet hier einen Einblick.
Ein praktisches Detail für die Dekoration: Im Verkaufsladen finden sich laut Website «Trouvaillen» an Vasen und weiteren Gebrauchsgegenständen. Zum Sortiment gehören «Vasen, Töpfe und andere Gefässe» sowie «Gebrauchs- und Dekorationsgegenstände aus dem Atelier GlasArt und der Textilmanufaktur», beides Werkstätten der Stiftung. Wer für die Tische Gefässe sucht, kann im selben Laden danach schauen. Die Stiftung führt ausserdem einen Webshop, und im Menü stehen unter den Produkten Accessoires, Geschenke, Glaswaren, Küche und Haushalt sowie Wohnen. Für kleine Gastgeschenke oder ein Dankeschön an die Trauzeugen lohnt sich ein Blick dorthin.
Die Belege von der Website
Die Produkte laut Website: Blumensträusse, Blumenarrangements, saisonale Pflanzen und Kräuter, Hochzeits- und Trauerfloristik, Gebrauchs- und Dekorationsgegenstände aus dem Atelier GlasArt und der Textilmanufaktur, Vasen, Töpfe und andere Gefässe, Geschenkartikel und Geschenkgutscheine.
Die Dienstleistungen laut Website: «Lieferservice und Versand in der Region Bern», ein «Abonnement für Empfangs- und Bürodekoration» und «Blumendekoration für Firmenanlässe».
Kontakt: Stiftung Terra Vecchia, Blumenladen, Mittelstrasse 7, 3012 Bern, Telefon +41 31 301 53 94, E-Mail blumen@terra-vecchia.ch. Die Öffnungszeiten sind Montag bis Freitag 07.30 bis 12.30 und 13.30 bis 18.00 Uhr, Samstag 07.30 bis 16.00 Uhr. Die frühen Öffnungszeiten am Morgen und der lange Samstag machen einen Besuch zur Beratung einfach.
Eine Kundenstimme auf der Seite stammt von Caterina Riva von der Apotheke Unitobler, die seit Jahren Sträusse vom Blumenladen bezieht. «Niemand sonst bekommt so viele Komplimente in unserem Laden wie der Blumenstrauss», sagt sie laut Website. Jede Woche werde ihr ein Bouquet geliefert, das fantasievoll und ästhetisch sei. «Im Blumenladen liest man uns die Wünsche von den Lippen ab», so die Kundin.
Die Stiftung als Partner für das Fest
Die Stiftung führt auch eine eigene Gastronomie am Brüggliweg 22 in Gümligen. Deren Seite nennt «Catering (bis 50 Personen)», Apéros und Menüs inklusive Hauslieferung mit oder ohne Service, und fragt: «Planen Sie eine Tagung oder ein privates Fest?» Zudem vermietet die Stiftung in Gümligen zwei multifunktionale Räume mit Panoramablick. Die Gastronomie kocht laut Website marktfrisch, saisonal und regional, Gemüse und Kräuter kommen häufig aus der stiftungsinternen Gärtnerei. Ob sich Blumen und Catering für eine Hochzeit gemeinsam buchen lassen, sagt die Website nicht, beide Betriebe sind aber über die Stiftung erreichbar. Eine Kundin der Gastronomie, Silvia Tapis von der Reformierten Kirche Muri-Gümligen, wird dort so zitiert: «Die Gäste loben das Essen. Das Team der Gastronomie verbreitet sehr gute Laune. Wir haben viel gelacht.» Für ein kleines Fest mit bis zu 50 Gästen kann das eine Option sein, die man beim Blumenladen gleich mit ansprechen kann.
Was die Website nicht sagt
Die Website publiziert keine Preise, weder für Brautsträusse noch für Hochzeitsdekoration. Sie zählt nicht auf, welche Stücke zur Hochzeitsfloristik gehören, etwa Brautstrauss, Anstecker, Tisch- und Kirchenschmuck. Eine Vorlaufzeit für Hochzeitsaufträge nennt sie nicht. Das Liefergebiet heisst «Region Bern», ohne Radius und ohne Tarif. Ob das Team an der Location dekoriert und die Dekoration nach dem Fest wieder abholt, steht nicht auf der Seite, nur allgemein «Wir liefern und holen ab».
Für welches Paar Terra Vecchia passt
Der Blumenladen passt für ein Paar in Bern und der Region, das einen Laden mit ausgebildeten Floristinnen, langen Öffnungszeiten und Lieferung sucht. Wer mit der Hochzeit zugleich einen Betrieb unterstützen möchte, der Menschen auf dem Weg der beruflichen Integration beschäftigt, findet hier einen guten Grund zu bestellen. Die Vasen und Gefässe aus dem eigenen Sortiment sind ein praktischer Zusatz für die Tischdekoration.
Weniger geeignet ist das Angebot für ein Paar, das vorab Preise vergleichen möchte, oder für ein Fest ausserhalb der Region Bern, bei dem die Lieferung erst geklärt werden muss. Für Paare in Bern, die Wert auf saisonale Blumen und einen sozial verankerten Betrieb legen, ist der Blumenladen der Stiftung Terra Vecchia eine gute Adresse.