Schloss Ueberstorf

Lage und Charakter

Schloss Ueberstorf steht an der Schlossstrasse 14 in 3182 Ueberstorf im Kanton Freiburg. Es ist Hotel, Restaurant und Ort für Bankette, Seminare und Kultur zugleich, und es gehört laut Fusszeile der Website zur Burkhalter Group. Die Website gibt es auf Deutsch und Französisch. Die hier zitierte Bankettseite ist die französische, einzelne Unterlagen wie die Getränkekarte und die Broschüre zur Hochzeitstorte liegen laut Website nur auf Deutsch vor. Die Startseite beschreibt das Haus als «un château à la campagne, pour couples romantiques avec leurs invités de mariage», also als Landschloss für Paare mit ihren Hochzeitsgästen. Beim Swiss Location Award 2019 erreichte das Schloss laut Website den 2. Platz in der Kategorie der schönsten Hochzeitsorte der Schweiz.

Wie eine Hochzeit hier abläuft

Die Bankettseite beginnt mit einer langen Liste von Anlässen, darunter «un mariage de rêve» und «un joyeux mariage civil», dazu goldene Hochzeiten, Taufen und Verlobungen. Für Bankette ist das Haus laut Website jeden Tag offen, von Montag bis Sonntag. Wer eine Feier plant, schickt eine E-Mail an info@schlossueberstorf.ch mit Wunschdatum, erwarteter Personenzahl und Telefonnummer. Telefonisch erreicht man das Schloss während der Öffnungszeiten von Mittwoch bis Samstag unter +41 (0)31 741 47 17. Für Besichtigungen, Besprechungen, Degustationen und Reservationen vor Ort bittet das Haus um einen Termin im Voraus, damit Personal, Daten und Räume frei sind.

Den Kern bilden sechs Räume und der Garten, die die Seite einzeln vorstellt. Ein Paar wählt je nach Gästezahl und Jahreszeit. Für ein grosses Fest ist die alte Kirche gedacht, für eine kleine Runde im Winter das Kaminzimmer, im Sommer die Maisonnette oder der Garten. Zum Garten schreibt die Seite: «Le soleil sur le jardin, la chaleur dans les cœurs, sous des parasols blancs, au milieu d'un vert intense, et c'est l'été à l'état pur.» Die gedeckte Festtafel im Garten sei zur Kultszene geworden, seit Fellini sie gefilmt habe, und die Seite fragt: «Que diriez-vous d'un buffet en plein air?»

Gekocht wird im Haus, das Menü der Website führt «La cuisine du château midi et soir». Für die Planung stehen mehrere PDF-Unterlagen bereit: eine Dokumentation für Hochzeiten und Bankette, Menüideen für Bankette, die Hochzeitstorte des Partnerrestaurants, die Wein- und Getränkekarte und Anreiseinformationen für die Gäste. Eine eigene Unterseite zeigt die freien Samstage im Sommer 2026.

Räume und Kapazitäten

• Ancienne église: die alte Kirche, sehr hoch, 72 m², mit farbigem Kirchenfenster und zwei Fenstern mit Blick auf die Reben, bis 70 Gäste. Mit zusätzlichen Räumen im Erdgeschoss sind es laut Website 120 Sitzplätze.
• Salle des lustres: hell und luftig im Erdgeschoss, mit Durchgang zum Wintergarten, 38 m², bis 32 Personen.
• Salon blanc: schlicht und elegant, 27 m², bis 18 Personen, bis 24 an kleinen Tischgruppen.
• Salle de la cheminée: der frühere Rittersaal, erreichbar über eine Wendeltreppe, 55 m². 20 Personen an der grossen Tafel, 38 Gäste an 5 Tischen, im Winter mit Feuer im Kamin.
• Maisonnette: grün, grosszügig verglast, mit Blick in den Garten, bis 40 Personen zum Essen, sobald die Tage milder werden.
• Chapelle: eine kleine Kapelle mitten im Garten mit rosa Gewölbe, 33 m², 25 Sitzplätze für den Apéro und 2 bis 17 Personen für ein Essen.
• Jardin: der Garten mit weissen Sonnenschirmen, für ein Buffet im Freien.

Hotel und Haus

Das Schloss ist zugleich Hotel. Die Website bietet Übernachtungen an, als Geschenkgutschein etwa eine Nacht in einem romantischen Himmelbettzimmer, und führt Seiten zu einem ruhigen Kurzaufenthalt und zur Umgebung. Für eine Hochzeit bedeutet das, dass Gäste im selben Haus übernachten können, wie viele, sagt die Seite nicht. Die Startseite spricht von fünf Jahrhunderten Geschichte und verlinkt eine Broschüre zum 500-jährigen Schloss auf Deutsch. Neben Restaurant und Hotel betreibt das Haus ein Kulturprogramm mit Konzerten, Kursen und Ausstellungen.

Zur Geschichte erzählt die Startseite eine Legende. Vor vielen Jahren habe eine unbekannte Hand ein kleines Kreuz an eine der noch nicht renovierten Mauern gezeichnet, als Zeichen von Reisenden für andere Reisende: Wer vor diesem Haus anhalte, finde Gastfreundschaft, Offenheit und Wohlwollen gegenüber Fremden. Die Farben des Hauses beschreibt die Seite als das warme Gelb des Sandsteins, das frische Grün und das elegante Weiss.

Das Kulturprogramm ist mehr als eine Randnotiz. Das Menü führt einen Kalender, Kurse, Seminare und Retreats, einen Verein Kultur allTag und eine Ausstellung mit Werken von Nadja Herzig und Heinrich Abt vom 31.10. bis 12.12.2026. Als Gutscheine bietet das Haus unter anderem einen Konzertabend mit Kulturmenü an.

Die Website pflegt einen eigenen Ton. Unter «Un château philosophe» beschreibt sie Menschen, die sich zu einem feinen Essen treffen, und schliesst mit dem Motto «savourer rencontrer rêver», geniessen, begegnen, träumen.

Was die Website offenlässt

Auf der Bankettseite stehen keine Preise, weder für Menüs noch für Raummieten oder eine Mindestkonsumation. Die Menüideen und die Hochzeitsdokumentation liegen als PDF vor, ihr Inhalt steht nicht auf der Seite. Ob ein Paar einen externen Caterer oder eigene Getränke mitbringen darf, sagt die Website nicht.

Eine Endzeit für das Fest nennt die Bankettseite nicht. Wie viele Hotelzimmer es gibt und ob Hochzeitsgäste Sonderkonditionen erhalten, steht nicht dabei. Ob eine zivile Trauung durch das Zivilstandsamt im Schloss selbst stattfinden kann, geht aus der Seite nicht hervor, sie nennt den «mariage civil» nur als Anlass für ein Fest. Die Anreise beschreibt ein eigenes PDF für die Gäste, Parkplätze oder Verbindungen mit dem öffentlichen Verkehr nennt die Bankettseite selbst nicht. Offen bleibt auch, wie das Haus bei Regen vorgeht, wenn ein Buffet im Garten geplant war, auch wenn mit Maisonnette, Wintergarten und den Sälen mehrere Innenräume bereitstehen.

Für wen dieser Ort passt

Schloss Ueberstorf passt zu einem Paar, das in einem Landschloss mit Garten feiern möchte und die Wahl zwischen vielen kleinen, sehr unterschiedlichen Räumen schätzt. Für eine kleine Hochzeit im Kaminzimmer oder in der Kapelle ist es ebenso eingerichtet wie für ein Fest mit bis zu 120 Gästen in der alten Kirche. Dass Küche und Zimmer im selben Haus sind, erleichtert die Planung.

Wer mehr als 120 Gäste an Tischen hat, findet in den publizierten Räumen keinen grösseren Saal. Und wer an einem Sommersamstag feiern möchte, prüft früh die Liste der freien Samstage. Für Paare aus der Deutschschweiz ist hilfreich, dass die Website auch auf Deutsch vorliegt und mehrere Unterlagen nur auf Deutsch angeboten werden.