Die Zuckerbäckerin
Luzern
Tocca una stella per valutare
Katharina Steiner ha una doppia formazione come pasticcera e come designer tessile, un percorso che influenza visibilmente il suo modo di affrontare le torte nuziali: la combinazione tra precisione artigianale e occhio per la composizione caratterizza ognuno dei suoi dessert. Lo studio si trova alla Maihofstrasse 57 a Lucerna.
Vengono usati ingredienti di stagione, per quanto possibile acquistati direttamente da fattorie regionali e di qualità biologica. Gli aromi naturali sono usati in modo coerente in tutta la produzione. Oltre alle torte nuziali, l'offerta comprende mini dessert, torri di cupcake, party cake ed eventi di pasticceria per gruppi.