Gaswerk Eventbar

Die Gaswerk Eventbar ist ein Konzert-, Kultur- und Eventlokal an der Bahnhofstrasse 180b in 6423 Seewen im Kanton Schwyz, geführt von der Gaswerk Eventbar GmbH. Die Website beschreibt das Haus so: "Das Gaswerk bietet ein vielfältiges Angebot an Musik, Kultur und Unterhaltung." Neben dem eigenen Programm mit Konzerten und Partys vermietet das Gaswerk seine Räume für private Anlässe, ausdrücklich auch für Hochzeiten. Wer hier heiratet, feiert also nicht in einem klassischen Bankettsaal, sondern in einem Lokal, das für Musik, Bar und einen langen Abend gebaut ist.

Das Lokal und sein Stil

Die Seite "Location" fasst den Charakter in wenigen Sätzen zusammen: "Das mit dem Swiss Location Award ausgezeichnete Lokal besticht durch den industriellen Look welcher durch warme Designelemente ergänz wird. Das Publikum ist so durchmischt wie die sorgfältig auserlesenen Programmpunkte. Abgerundet durch das vielseitige Gastronomieangebot und den exzellenten Service wird hier ein Treffpunkt am Puls der Zeit geboten."

Zur Geschichte heisst es: "Seit der Eröffnung im Jahr 2015 ist das Gaswerk aus dem Schwyzer Kulturangebot nicht mehr wegzudenken und darf sich überregional über einen hervorragenden Ruf erfreuen." Das Motto des Hauses lautet: "Gastronomie ist unser Beruf – Gastfreundschaft unsere Leidenschaft!"

Für ein Hochzeitspaar bedeutet dieser Stil zweierlei. Der industrielle Look gibt dem Fest einen eigenen Charakter, der sich von Landgasthof und Hotelsaal klar unterscheidet. Und weil das Haus auf Konzerte ausgerichtet ist, stehen Bar, Küche und Technik im Mittelpunkt: Die Navigation führt eigene Bereiche für Bar, Küche und Technik, dazu ein FAQ. Daneben stehen das Programm mit Konzerten, Events und Partys, eine Seite für Bandbewerbungen und die offenen Jobs. Das Gaswerk ist also ein Lokal mit laufendem Kulturbetrieb, das an bestimmten Daten für private Feste zur Verfügung steht. Für ein Paar hat das einen praktischen Vorteil: Man kann das Lokal an einem Konzertabend besuchen, die Stimmung erleben und Küche und Bar ausprobieren, bevor man anfragt.

Hochzeiten im Gaswerk

Die Seite "Dein Event" ist kurz und direkt: "Miete das Gaswerk – die coolste Location im Talkessel Schwyz für dein Event!" Weiter: "Ob Firmenfeier, Hochzeit oder Geburtstag", das Team verspricht, den Anlass "Individuell, professionell und mit einzigartigem Flair" umzusetzen, und lädt ein: "Hier unverbindlich anfragen und losfeiern!"

Einen Ablauf, ein Hochzeitspaket oder Menüs beschreibt die Website nicht. Aus den Angaben zum Team ergibt sich aber, wer für was zuständig ist, und das ist für die Planung nützlich.

Das Team und die Zuständigkeiten

Die Seite "Über uns" nennt die Geschäftsleitung und das Team mit Funktion und Kontakt:

• Sacha Burgert, Gastronomie, Privatevents, HR, Mitglied der Geschäftsleitung, 041 811 13 31, sacha@gaswerk-eventbar.ch
• Marco Birchler, Technischer Leiter und Vorsitzender der Geschäftsleitung, 079 238 41 04, marco@gaswerk-eventbar.ch
• Fabio Valentino Rogantini, Booker, 041 811 33 66, booking@gaswerk-eventbar.ch
• Sonja Grab, Verantwortliche Administration, Marketing und Grafik, 041 811 33 66, sonja@gaswerk-eventbar.ch
• Gioia Dossenbach, Chef de Bar
• René Koller, Chefkoch
• Tom Baumann, Technik

Für eine Hochzeit ist Sacha Burgert die naheliegende Ansprechperson, weil Privatevents und Gastronomie in ihrer Verantwortung liegen. Die Küche mit Chefkoch René Koller und die Bar mit Gioia Dossenbach gehören zum eigenen Betrieb; das Essen kommt also aus dem Haus und nicht von einem externen Partner. Für Fragen zu Ton, Licht und einer Band ist die Technik unter Marco Birchler und Tom Baumann zuständig. Die allgemeine Nummer des Hauses ist +41 41 811 33 66.

Die Belege von der Website

• Adresse: Bahnhofstrasse 180b, 6423 Seewen
• Betreiberin: Gaswerk Eventbar GmbH
• Eröffnung: 2015
• Auszeichnung: Swiss Location Award
• Stil laut Website: industrieller Look, ergänzt durch warme Designelemente
• Eigene Küche mit Chefkoch, eigene Bar mit Chef de Bar, eigene Technik
• Anlässe zur Miete: Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag
• Programm mit Konzerten, Events und Partys, dazu Bandbewerbung und Newsletter

Was die Website offenlässt

Die Website nennt keine Kapazitäten, keine Raumaufteilung und keine Preise. Ob die Miete als Pauschale, mit Mindestkonsumation oder pro Person gerechnet wird, erfährt man nur über die Anfrage. Menüs oder eine Getränkekarte für Anlässe zeigen die Seiten zu Location, Event und Team nicht; die Website hat aber eigene Bereiche für Küche und Bar, in denen man nachschauen kann.

Wie lange gefeiert werden darf, sagt die Website nicht. Parkplätze und die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr erwähnt sie nicht. Offen ist auch, in welchem Jahr und in welcher Kategorie das Lokal den Swiss Location Award erhalten hat, ob eine Trauung vor Ort möglich ist und ob Paare eigene Dekoration oder einen eigenen DJ mitbringen dürfen. Weil das Gaswerk ein eigenes Konzertprogramm hat, lohnt es sich, früh nach freien Daten zu fragen und zu klären, ob das Lokal am Hochzeitstag exklusiv gebucht ist.

So geht man die Anfrage an

Da die Website knapp ist, hilft eine vorbereitete Anfrage. Sinnvoll sind das Wunschdatum und ein Ausweichdatum, die ungefähre Gästezahl für Apéro und Essen, die Frage nach der Exklusivität am Abend, nach Menüvorschlägen aus der Küche und nach der Technik für Reden, Musik und Licht. Wer das mit einer Besichtigung verbindet, sieht den industriellen Look selbst und kann einschätzen, wie viel Dekoration das Fest braucht.

Weil das Team nach Aufgaben organisiert ist, lassen sich die offenen Punkte gezielt verteilen:

• Privatevents und Gastronomie (Sacha Burgert): Verfügbarkeit des Datums neben dem Konzertprogramm, Exklusivität, maximale Gästezahl für ein Essen an Tischen, Preismodell, Mindestkonsumation, Endzeit des Festes, Menüvorschläge und Apéro aus der Küche von René Koller.
• Bar (Gioia Dossenbach): Getränkepauschale oder Abrechnung nach Konsum, ein eigener Hochzeitsdrink, Wein zum Essen und ob eigener Wein gegen Zapfengeld mitgebracht werden kann.
• Technik (Marco Birchler, Tom Baumann): Mikrofone für Reden, Beamer für eine Diashow, Anschluss für eine Band oder einen DJ, Lichtstimmung für den Tanz.
• Administration (Sonja Grab): Vertrag, Anzahlung, Rechnung und die schriftliche Bestätigung der Abmachungen.

So erhält man aus den Gesprächen die Angaben, die auf der Website fehlen, und kann das Gaswerk mit anderen Locations vergleichen.

Für welches Paar das Gaswerk passt

Das Gaswerk passt zu Paaren, die eine lockere Hochzeit mit Musik, Bar und Party feiern möchten und einen Ort mit Charakter suchen. Der industrielle Look mit warmen Designelementen, die eigene Küche und Bar, die Konzerttechnik und ein Team mit klaren Zuständigkeiten sind handfeste Vorteile. Wer im Talkessel Schwyz zu Hause ist und das Lokal von Konzerten kennt, feiert an einem vertrauten Ort.

Weniger passend ist das Gaswerk für Paare, die einen klassischen Bankettsaal, ein historisches Gebäude oder einen Garten suchen. Eine kleine Einschränkung ist die knappe Hochzeitsseite: Kapazität, Preise und Ablauf klärt man im Gespräch mit dem Team.