The Cake Artist

The Cake Artist ist das Tortenatelier der Cake Designerin Shaili Zala an der Tannenstrasse 8B in 8500 Frauenfeld. Sie gestaltet Hochzeitstorten und Torten für Kinderanlässe wie Baby Showers, Taufen und Kindergeburtstage, und ihr Motto im Fuss jeder Seite lautet "Share Happiness Together". Auf der Startseite schreibt sie: "Eure Hochzeitstorte soll mehr sein als ein schöner Blickfang. Ich entwerfe jede Torte individuell" und weiter, sie begleite Paare "von der Idee bis zur fachgerechten und sicheren Auslieferung". Zur Erfahrung heisst es dort: "Seit über 15 Jahren vertrauen mir Menschen ihre wertvollsten Feste an". Die Website ist deutschsprachig und spricht die Paare mit Ihr an. Ihren Anspruch beschreibt Shaili Zala so: "Mein Anspruch ist es, Torten zu kreieren, die Geschichten erzählen, Kinderaugen zum strahlen bringen und Menschen einfach glücklich machen." Und über die Hochzeitstorte: "So entsteht eine Torte, die begeistert und genauso gut schmeckt, wie sie aussieht." Die Startseite verweist mit "Designs entdecken" auf eine Galerie früherer Hochzeitstorten.

Wie die Hochzeitstorte entsteht

Die Seite "Details & Ablauf" beschreibt den Weg zur Torte in vier Schritten, und dieser Ablauf ist erfreulich konkret.

Der erste Schritt ist die Kontaktaufnahme: "Eure Hochzeitstorte plant ihr am besten mindestens drei Monate im Voraus. Sobald eure Anfrage über das Kontaktformular bei mir eingeht, melde ich mich persönlich, damit wir gemeinsam die nächsten Schritte besprechen können." Damit nennt die Website eine klare Vorlaufzeit, an der sich ein Paar orientieren kann.

Der zweite Schritt ist Besprechung und Degustation: "In einem telefonischen oder persönlichen Beratungsgespräch inklusive Degustation nehme ich mir Zeit für eure Wünsche und Ideen. Gemeinsam entwicklen wir eine Hochzeitstorte, die perfekt zu eurem Stil und eurem Fest passt." Für die Degustation gibt es zwei Wege: "Mit einer Degustationsbox (CHF 25) für zuhause (Abholung) oder bei einem persönlichen Beratungsgespräch könnt ihr die verschiedenen Geschmacksrichtungen in Ruhe probieren." Wer also nicht nach Frauenfeld fahren möchte, kann eine Box abholen und zu Hause probieren.

Der dritte Schritt heisst "Visualisierung und Auftragsbestätigung": "Anschliessend erhaltet ihr eine Skizze eurer Hochzeitstorte und die Auftragsbestätigung mit allen relevanten Informationen." Das Paar sieht die Torte also als Zeichnung, bevor sie gebacken wird.

Der vierte Schritt ist die Anlieferung: "Auf Wunsch übernehme ich die gesamte Koordination mit eurer Hochzeitslocation oder eurem Weddingplanner. Ich kümmere mich um die pünktliche Lieferung, den fachgerechten Aufbau sowie die Instruktion des Servicepersonals zum Anschnitt und zur optimalen Lagerung." Für das Paar bedeutet das, dass es sich am Hochzeitstag weder um den Transport noch um den Aufbau kümmern muss und dass das Servicepersonal der Location erfährt, wie die Torte angeschnitten und gelagert wird. Die Seite schliesst mit dem Satz: "So könnt ihr euren grossen Tag entspannt geniessen." Wer mit einer Hochzeitsplanerin arbeitet, gibt deren Kontakt am besten gleich bei der Anfrage mit, damit die Koordination mit der Location über sie laufen kann.

Die Preise und Grössen

Die Website nennt drei Grössen mit Portionen, Massen und Preisspannen, jeweils "Je nach Designaufwand". Zu den Portionen merkt sie an: "Die angegebenen Portionenzahlen dienen als Orientierung für Standardportionen. Je nach Schnittgrösse kann die tatsächliche Portionenzahl variieren."

Eine Etage: ca. 12 Portionen, ø 13 x H 16 cm, CHF 250 bis CHF 450. Diese Grösse passt zu einer kleinen Feier im engsten Kreis.

Zwei Etagen: ca. 36 Portionen, ø 13 x H 16 cm und ø 18 x H 18 cm, CHF 540 bis CHF 790.

Drei Etagen: ca. 84 Portionen, ø 13 x H 16 cm, ø 18 x H 18 cm und ø 24 x H 18 cm, CHF 990 bis CHF 1'690.

Für die Wahl der Grösse ist der Hinweis zur Schnittgrösse wichtig: Die Portionenzahlen gelten für Standardportionen, und wer kleinere oder grössere Stücke schneiden lässt, kommt auf eine andere Zahl. Wer neben der Torte noch ein Dessertbuffet plant, bespricht die passende Grösse am besten im Beratungsgespräch. Wie weit eine Torte innerhalb der Spanne liegt, hängt laut Website vom Designaufwand ab. Beim Geschmack gibt es eine freundliche Regel: "Etage für Etage ein neuer Genuss. Frei wählbar bei mehrstöckigen Torten - und das ganz ohne Aufpreis." Bei einer dreistöckigen Torte können also drei verschiedene Geschmacksrichtungen gewählt werden, ohne dass der Preis steigt. Für eine Hochzeit mit unterschiedlichen Vorlieben ist das praktisch.

Anfrageformular und Kontakt

Das Anfrageformular auf der Kontaktseite ist auf diese Grössen abgestimmt. Man wählt den Anlass, wobei neben der Hochzeit auch Kindergeburtstag, Baby Shower, Taufe und Kommunion zur Auswahl stehen, bei Hochzeiten die Portionen 12, 36 oder 84, das Datum und gibt unter "Hochzeitsfest: Lieferadresse und Kontakt" an, wohin die Torte gebracht werden soll. Ausserdem lassen sich Tortenbilder hochladen, etwa als Inspiration. Die Anfrage ist laut Knopf "unverbindlich". Das Atelier ist ausserdem unter der Telefonnummer im Fuss der Seite erreichbar, und im Menü gibt es eine Seite mit Fragen und Antworten.

Die Galerieseite zu den Hochzeitstorten fasst den Ansatz in einem Satz zusammen: "gemeinsam entwerfen wir eine Hochzeitstorte, die eure Persönlichkeit widerspiegelt und zu einem unvergesslichen Teil eurer Geschichte wird." Auf der Seite "Details & Ablauf" steht dazu: "Ich glaube, dass jede Hochzeitstorte die Geschichte eines Paares erzählen sollte."

Was die Website nicht nennt

Die Website nennt keine Geschmacksrichtungen. Welche Füllungen es gibt, erfährt man bei der Degustation.

Die Website nennt keine Lieferkosten und kein Liefergebiet. Das Formular fragt nach der Lieferadresse, sagt aber nicht, bis wohin Shaili Zala fährt.

Die Website nennt keine Torte für mehr als 84 Portionen. Wer eine grössere Gesellschaft hat, klärt im Gespräch, was möglich ist.

Die Website nennt keine Angaben zu Allergenen und keine veganen oder glutenfreien Varianten.

Für wen The Cake Artist passt

The Cake Artist passt zu Paaren in der Ostschweiz und darüber hinaus, die mindestens drei Monate vor der Hochzeit planen und eine individuell entworfene Torte mit klarem Preisrahmen suchen. Die publizierten Grössen und Preisspannen machen das Budget von Anfang an planbar, und die Degustationsbox, die Skizze vor der Bestellung sowie Lieferung, Aufbau und Instruktion des Servicepersonals nehmen dem Paar viel Organisation ab.

Eine kleine Einschränkung: Wer kurzfristig heiratet, liegt unter der empfohlenen Vorlaufzeit, und wer mehr als 84 Gäste versorgen möchte, findet keine fertige Grösse und fragt am besten gleich in der ersten Anfrage nach. Für alle anderen ist The Cake Artist eine Adresse, bei der von der ersten Nachricht bis zum Anschnitt vieles schon auf der Website geklärt ist.