Blumenwerkstatt

Die Blumenwerkstatt ist ein Blumengeschäft in Interlaken, das sich auf seiner Website mit drei Worten beschreibt: "Einfach – natürlich – anders." Gleich danach steht: "In der Blumenwerkstatt wird die Natur zum blumigen Kunstwerk – seit über 30 Jahren." Das Geschäft empfängt seine Kundschaft "am Marktplatz in Interlaken" und in einem Online-Shop. Die Hochzeit nennt es als einen der Anlässe, für die es berät, neben Geburtstag, Bankett, Jubiläum und Trauer. Erreichbar ist die Blumenwerkstatt unter +41 33 823 23 25 und werkstatt@blumenwerkstatt.ch.

Haltung und Material

Die Startseite ist kurz, sagt aber einiges über die Arbeitsweise. "Die Natur selbst ist unsere wichtigste Inspirationsquelle", heisst es, und weiter: "Wir achten auf die Herkunft unserer Blumen. Die Rosen stammen aus nachhaltiger Produktion in Ecuador." Das ist eine konkrete Angabe, die man bei vielen Floristen nicht findet. Für ein Paar, dem die Herkunft der Blumen wichtig ist, gibt sie einen Anknüpfungspunkt für das Gespräch: Man kann fragen, woher die anderen Blumen im Brautstrauss kommen.

Neben Blumen führt der Laden Dekorationsmaterial: "Vasen, elegante Keramik, Kerzenständer, Kerzen und kleine Accessoires ergänzen das farbenprächtige Angebot." Für die Tischdekoration einer Hochzeit ist das praktisch, weil Blumen, Gefässe und Kerzen aus einem Geschäft kommen können. Ob die Vasen und Kerzenständer auch ausgeliehen werden, sagt die Website nicht.

Das Team

Unter "Wir stellen uns vor" zeigt die Website 4 Personen. Rudolf Häfliger ist Geschäftsführer und schreibt: "Was gibt es Schöneres als mit Produkten der Natur unsere Kunden zufrieden zu stellen. Gerne stellen wir uns Ihren Herausforderungen." Lena Zurbuchen ist Floristin, beschrieben als "unsere neue Kraft in der Blumenwerkstatt", "Jung und voller neuer Ideen". Susanne Holenweg ist Floristin und laut Website "Seit vielen Jahren mit Herzblut und Kreativität mit an Bord." Maya Haefliger ist Allrounderin, sie "Liefert unsere Kreationen aus und dazu manchen wertvollen Gartentipp."

Ein Team dieser Grösse ist überschaubar. Die Ansprechpersonen sind mit Namen und Funktion genannt, und auch die Person, die ausliefert, ist bekannt. Für ein Paar bedeutet das kurze Wege zwischen Beratung, Werkstatt und Lieferung.

Wie man bei der Blumenwerkstatt bestellt

Die Website bietet drei Wege. Der erste ist der Laden selbst, zu den Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 8:00 bis 12:00 und 13:30 bis 18:30 Uhr, Samstag von 8:00 bis 12:00 und 13:30 bis 16:00 Uhr. Montag und Sonntag sind in dieser Liste nicht aufgeführt.

Der zweite ist der Online-Shop mit fertigen Sträussen und Gestecken, sortiert nach Farben, von "Strauss Weiss/Grün" über Rosensträusse in Creme, Weiss oder Rosa bis zu einem "Neststrauss Rot".

Der dritte ist die "Individuelle Bestellung": "Gerne stellen wir einen Blumenstrauss nach Ihren Angaben und passend zum Empfänger zusammen." Im Formular gibt man den Anlass an, wählt eine passende Vase für Fr. 20.- bis 50.- oder keine, legt einen Preis zwischen Fr. 20.- und Fr. 200.- fest (ohne Vase), bestimmt die Farben und schreibt Bemerkungen dazu. Das Formular ist für Sträusse gedacht, nicht für eine ganze Hochzeitsdekoration. Es zeigt aber, wie die Blumenwerkstatt denkt: Man nennt Rahmen und Farben, das Team macht daraus einen Strauss. Für Blumen an Trauzeugen, Eltern oder als Dank an Gastgeber ist das ein bequemer Weg.

Für den Brautstrauss, Tischschmuck und alles Weitere ist die persönliche Beratung der richtige Einstieg. Die Website schreibt dazu: "Wir beraten Sie gerne mit unserer grossen Fachkompetenz, passend zu jeder Gelegenheit", und nennt die Hochzeit dabei ausdrücklich.

Lieferung

Die Lieferregeln stehen klar auf der Startseite: "In der Region Interlaken liefern wir auf Ihren Wunsch persönlich aus (Dienstag bis Samstag), Lieferungen in die übrige Schweiz erfolgen mit der Schweizerischen Post (Dienstag bis Samstag)." Für Blumenlieferungen in die ganze Schweiz und ins Ausland verweist die Website auf Fleurop.

Für eine Hochzeit am Samstag in der Region Interlaken passt das gut, die persönliche Lieferung deckt diesen Tag ab. Wer an einem Sonntag oder Montag heiratet, klärt vorab, ob die Blumen am Vortag kommen oder ob eine Ausnahme möglich ist. Wer weiter weg feiert, weiss, dass Sträusse per Post verschickt werden können, für Kirchen- und Tischschmuck ist das aber kein Weg, und dafür nennt die Website keine Lösung.

Der Shop als Farbkarte

Auch wenn der Online-Shop keine Hochzeitsartikel führt, ist er für die Vorbereitung nützlich. Die Sträusse sind nach Farbkombinationen benannt, und man kann die Ansicht nach Farben filtern: Weiss/Grün, Weiss/Blau, Violett/Rosa, Rosa/Weiss, Orange/Gelb, Orange/Rot, dazu Rosensträusse in Creme, Gelb, Weiss, Rosa oder Rot/Weiss, ein Neststrauss, ein "Gelege Holz Weiss" und Gestecke in Orange oder Rosa/Violett. Wer noch unsicher ist, welche Farbwelt zur Hochzeit passt, kann hier Beispiele aus der Werkstatt anschauen und die Namen der Sträusse, die gefallen, ins Beratungsgespräch mitnehmen. So spricht man mit dem Team gleich über konkrete Arbeiten.

Was man zur Beratung mitbringt

Weil die Website zur Hochzeit keine Einzelheiten nennt, lohnt sich eine kurze Liste. Dazu gehören das Datum und der Wochentag, denn die persönliche Lieferung läuft von Dienstag bis Samstag. Dann die Orte von Trauung und Fest in der Region Interlaken und die Uhrzeit, zu der die Blumen dort sein sollen. Weiter die Teile, die gebraucht werden: Brautstrauss, Anstecker, Schmuck für Trauort und Tische, und ob Vasen, Kerzenständer und Kerzen aus dem Laden dazukommen sollen. Ein Foto des Kleides, eine Farbidee aus dem Shop und ein Budgetrahmen machen es dem Team leicht, eine Offerte zu erstellen.

Was die Website offenlässt

Die Website hat keine eigene Hochzeitsseite und beschreibt keine Hochzeitsleistungen im Einzelnen, also weder Brautstrauss noch Anstecker, Kirchen- oder Tischschmuck. Sie nennt keine Preise für Hochzeitsfloristik. Die Preise im Formular für individuelle Sträusse sind der einzige Anhaltspunkt.

Sie nennt keine Vorlaufzeit für Hochzeitsaufträge und sagt nicht, ob das Team am Festort dekoriert und nach dem Fest abholt. Beschriebene Hochzeitsarbeiten oder Referenzen gibt es auf der Website nicht, die Menüpunkte "Angebot" und "Shop" führen zu Sträussen und Gestecken.

Für welches Paar die Blumenwerkstatt passt

Die Blumenwerkstatt passt zu einem Paar, das in Interlaken oder der Region heiratet und ein kleines, persönliches Geschäft mit langer Geschichte sucht. Die Angabe zur Herkunft der Rosen spricht Paare an, die auf nachhaltige Produktion achten, und das Sortiment an Vasen, Keramik und Kerzen macht es einfach, Blumen und Tischdekoration aus einer Hand zu planen. Mit 2 Floristinnen, einer Allrounderin für die Auslieferung und dem Geschäftsführer hat man überschaubare Ansprechpersonen, die man am Marktplatz auch persönlich trifft.

Eine kleine Einschränkung: Wer Hochzeitsfotos und Preise vorab online sehen will, findet sie hier nicht und muss anrufen oder vorbeigehen. Für ein Paar, das gern im Laden bespricht, was es sich vorstellt, ist genau das der natürliche Weg.