L'Alternatif
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Der Salon und sein Team
L'Alternatif ist ein Coiffeursalon an der Rue du Simplon 3 in 1700 Fribourg, der Haarschnitte, Farbe und Pflege für Frauen, Männer und Kinder anbietet und auf seiner Preisliste auch Hochzeitsfrisuren führt. Die Website stellt das Team als Gruppe von "passionnées" vor, also als Frauen, die ihren Beruf mit Leidenschaft machen, und beschreibt den Salon als "chaleureux et dynamique", in dem ein positives Klima herrsche. Die Kundin soll sich wohlfühlen "de l'accueil à la finition", vom Empfang bis zum letzten Handgriff. Genannt wird eine Person mit Namen: Fabienne, die laut Website seit 25 Jahren Lernende ausbildet. Die Ausbildung ist für den Salon ein Grundpfeiler, die Website schreibt, man bilde seit 25 Jahren die Coiffeure von morgen aus.
Der Salon tritt ausschliesslich auf Französisch auf. Für ein Paar aus der Deutschschweiz ist das eine echte Information: Die Website und die Preisliste sind französisch, und wer sich mit der Sprache schwertut, fragt am besten beim ersten Kontakt, ob die Beratung auch auf Deutsch möglich ist. Die Öffnungszeiten sind montags 08:15 bis 15:30 Uhr, dienstags 08:00 bis 18:30 Uhr, mittwochs und freitags 08:00 bis 18:00 Uhr, donnerstags 08:00 bis 17:30 Uhr und samstags 08:00 bis 16:00 Uhr. Am Sonntag ist geschlossen.
Die Handschrift: zuhören, mit der Schere schneiden
Der Salon fasst seine Arbeitsweise in einem Satz zusammen: "Vous écouter attentivement pour vous conseiller au mieux et créer une coupe dans laquelle vous vous sentirez bien." Zuerst zuhören, dann beraten, dann einen Schnitt machen, in dem sich die Kundin wohlfühlt. Bei jedem Besuch, so die Website, berücksichtigt das Team das Gesicht, die Kopfform, den Haaransatz und die Struktur des Haars, um den Schnitt gemeinsam mit der Kundin auszuwählen.
Der auffälligste handwerkliche Punkt ist das Werkzeug. Die Website schreibt: "Nous coupons toujours aux ciseaux pour un résultat naturel et durable." Geschnitten wird also immer mit der Schere, und der Salon verspricht sich davon ein natürliches und langlebiges Ergebnis. Die Website bezeichnet das Team ausserdem als "Spécialistes de tous types de cheveux, y compris bouclés", also als Spezialistinnen für alle Haartypen, lockiges Haar eingeschlossen. Das ist für eine Braut mit Locken ein Satz, den man selten liest. Weitergebildet wird das Team laut Website regelmässig an der Padenghe NYCE Method Academy und in London bei TONI&GUY, und das Ganze geschieht "dans un esprit de partage et d'entraide", im Geist des Teilens und der gegenseitigen Hilfe.
Für eine Braut heisst das: Die Hochzeitsfrisur entsteht in einem Salon, der sich die Zeit für die Beratung nimmt und bei dem Haarstruktur und Gesichtsform der Ausgangspunkt sind. Wer in den Wochen davor ohnehin einen Schnitt oder eine Farbe braucht, kann beides im selben Salon machen lassen, sodass das Team das Haar am Hochzeitstag schon kennt.
Der Salon beschreibt auch die kleinen Dinge um den Termin herum: eine grosse Auswahl an Getränken, Waschbecken mit Massagefunktion und Pflegebehandlungen wie Beautox und das Öl Rebirth. Die Website nennt den Salon "lumineux et spacieux", hell und geräumig, und "légèrement décalé, un brin alternatif", ein wenig schräg, ein bisschen alternativ.
Leistungen und Preise
Die Preisliste nennt die Hochzeitsfrisur ausdrücklich: "Coiffures de mariage : 79.- à 118.-". Eine Hochzeitsfrisur kostet also zwischen CHF 79 und CHF 118. Für die Vorbereitung in den Wochen davor ist der Rest der Liste nützlich. Ein Damenschnitt kostet 76 bis 93 Franken, ein Brushing 51 bis 77 Franken. Die Coloration ohne Ammoniak, die pflanzliche Coloration VEGGIE DUST und die Fantasiefarben (die Liste nennt Blau und Grün) kosten jeweils 66 bis 102 Franken. Mèches und Balayages liegen bei 48 bis 137 Franken, ein Ombré bei 66 bis 102 Franken, eine Décoloration bei 89 bis 172 Franken, ein Glaçage bei 58 Franken. Eine japanische Glättung kostet 150 Franken pro Stunde nach Offerte, Farbkorrekturen und Extensions in Bändern werden ebenfalls nach Offerte berechnet, eine Permanente kostet 97 bis 148 Franken. Federn im Haar kosten 8 Franken pro Stück. Bei den Pflegebehandlungen stehen Beautox für 35 Franken, Dyemask für 25 Franken und das Öl Rebirth für 29 Franken.
Zur Farbe schreibt der Salon, dass er ausschliesslich Produkte von NYCE verwendet und sich bei dieser Marke laufend weiterbildet. Eingesetzt werden laut Preisliste "une huile sans ammoniaque, inodore et non tachante", ein Öl ohne Ammoniak, geruchlos und nicht fleckend, sowie eine Farbcreme mit geringem Ammoniakanteil für die Abdeckung weisser Haare und die rein pflanzliche Coloration VEGGIE DUST.
Auch der Bräutigam und die Kinder der Hochzeitsgesellschaft finden sich auf der Liste. Ein Herrenschnitt kostet 45 Franken, inklusive Shampoo, Schnitt mit Kamm und Schere und Massagewaschbecken. Kinder bis 5 Jahre bezahlen 15 Franken, Kinder von 5 bis 13 Jahren 23 bis 44 Franken. Die Pflegeprodukte aus dem Salon lassen sich über den Schweizer Vertrieb PHV Diffusion auch online bestellen.
Termine lassen sich über die Online-Buchung ("RDV en ligne") vereinbaren, per Telefon unter 026 534 43 79 oder per E-Mail an lalternatif@gmx.ch. Studentinnen erhalten 15% auf alle Leistungen, und wer einen Termin bei einer der Lernenden bucht, bekommt auf bestimmte Leistungen einen reduzierten Tarif.
Was die Website offenlässt
Für die Hochzeitsplanung bleiben einige Fragen offen. Die Website nennt keine Stilrichtung für Hochzeitsfrisuren und zeigt keine Beispiele: ob hochgesteckt, offen, geflochten oder mit Schleier, geht aus der Seite nicht hervor.
Die Website erklärt nicht, was der Preis von 79 bis 118 Franken umfasst. Ob ein Probetermin enthalten ist oder separat gebucht wird, ob Haarschmuck eingearbeitet wird und wie lange die Frisur dauert, steht nicht auf der Seite.
Die Website sagt nicht, ob eine Coiffeuse am Hochzeitstag zur Braut nach Hause oder an die Location kommt. Die Preisliste beschreibt Leistungen im Salon, einen Service vor Ort erwähnt sie nicht.
Make-up steht nicht auf der Preisliste des Salons. Wer Frisur und Make-up zusammen möchte, braucht für das Make-up eine zweite Adresse.
Für wen der Salon passt
L'Alternatif passt zu Bräuten aus Fribourg und Umgebung, die ihre Hochzeitsfrisur bei einem Salon machen lassen möchten, der zuerst zuhört und vom eigenen Haar ausgeht. Besonders interessant ist der Salon für Frauen mit lockigem Haar, weil die Website diese Spezialisierung ausdrücklich nennt, und für Bräute, die in den Wochen davor Schnitt, Farbe oder Pflege am selben Ort machen lassen wollen. Die Preisliste steht auf der Website, das macht das Budget einfach.
Weniger passt der Salon für Bräute, die kein Französisch sprechen, weil der ganze Auftritt französisch ist, und für Bräute, die einen Service am Ort der Feier suchen, weil die Website ihn nicht erwähnt. Wer beides klären will, schreibt am besten eine kurze E-Mail an den Salon, bevor er online einen Termin bucht.