Sternen Muri

Ein Traditionshaus an der Stadtgrenze

Der Sternen Muri ist ein Hotel mit Restaurants und Sälen an der Thunstrasse 80 in Muri bei Bern, Kanton Bern. Die Startseite beschreibt ihn als "Traditionshaus", das "direkt an der Stadtgrenze gelegen, unweit der Autobahnausfahrt und mit den öffentlichen Verkehrsmitteln hervorragend erreichbar" ist und über "grosse Säle, perfekt ausgestattete Sitzungszimmer, attraktive Banketträume und idyllische Stuben für Treffen im kleineren Kreis" verfügt. Hochzeiten nennt das Haus auf der Seite für Seminare und Bankette ausdrücklich.

Gastgeberin ist Jeannette Koller-Petermann. Die Startseite formuliert es so: "Wo Tradition modern ist… wir, Ihre Gastgebenden, Jeannette Koller-Petermann sowie das ganze Sternen Team verbinden historische und zeitgemässe Gastlichkeit zum genussvollen Erlebnis." Die Website ist auf Deutsch, Englisch und Französisch aufgeschaltet, und das Haus hält fest: "Der STERNEN MURI hat 365 Tage GEÖFFNET".

Wie eine Hochzeit hier abläuft

Die Seite "Seminare & Bankette" spricht Paare in einem Satz an: "Erleben Sie einen unvergesslichen Festtag - Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum in unseren hellen, weiten Räumen." Der Einstieg ist eine Besichtigung: "Kontaktieren Sie uns, um einen Termin zu vereinbaren. Gerne zeigen wir Ihnen unsere Räumlichkeiten auf Anfrage."

Für das Fest hat das Haus mehrere Säle, und ihre Grösse lässt sich anpassen. Die Seminarseite erklärt: "Grosse Säle (durch bewegliche Trennwände können wir die Grösse der Räume individuell gestalten) und mehrere Sitzungszimmer stehen unseren Gästen zur Verfügung. Zusätzliche Banketträume sowie kleinere Stuben für Sitzungen runden das vielseitige Angebot ab." Die Bildergalerie auf der Startseite zeigt unter anderem ein "Bankett im Saal Aura" und ein "Bankett im Saal Astra 1-3", dazu Stuben wie die Tavelstube, die Pourtalesstube, die Sternenstube und das Vinum, das kleine und das grosse Läubli, die Astra Terrasse, den Innenhof der Astra Terrasse und eine neue Terrasse. Ein Paar kann also je nach Gästezahl einen grossen Saal, einen Teil davon oder eine Stube wählen.

Der Apéro kann draussen stattfinden. Die Seminarseite schreibt: "Geniessen Sie Ihre Kaffeepause, Ihren Steh-Lunch oder Ihren Apéro an der frischen Luft auf unserer schönen Seminarterrasse." Das ist für eine Hochzeit die naheliegende Abfolge: Apéro auf der Terrasse, danach das Essen im Saal.

Gekocht wird im Haus: "Die Küchencrew verzaubert die Gäste mit saisonalen Kreationen, von der internationalen bis zur gutbürgerlichen Schweizer Küche." Für Anlässe führt das Restaurant eine eigene Bankettkarte, dazu Tagesmenüs, eine saisonale Karte, eine Dessert- und eine Glacekarte, eine Kinderkarte und eine Getränkekarte. Im Restaurant Läubli "taucht der Gast ein in ein warmes, gemütliches Ambiente", die Gaststube ist von 06.30 bis 23.00 Uhr offen.

Die Belege von der Website

Zimmer. "Die 44 modern eingerichteten Zimmer laden ein zum Übernachten und Wohlfühlen." Die Zimmerseite beschreibt vier Kategorien. Die Premium-Zimmer liegen im "modernen und ruhig gelegenen Nebengebäude", jedes mit eigenem Balkon oder Terrasse und Klimaanlage. Die Roof-Zimmer haben Dachschrägen, teilweise mit Holzbalken im Berner Landhausstil, und sind nach dem Farbkonzept von Feng Shui gestaltet. Das Familienzimmer Roof Family besteht aus zwei Zimmern mit Verbindungstüre und bietet Platz für 1-2 Erwachsene und 2 Kinder, ein Babybett gibt es auf Anfrage. Das Economy-Zimmer liegt nahe beim Lift und hat ein stufenloses Bad; die Seite zählt Merkmale für Gäste mit Gehbehinderung oder im Rollstuhl auf.

Ausstattung der Zimmer. Unter anderem Dusche oder Badewanne, TV, Minibar, Safe, schallisolierte Fenster, Gratis-WLAN und Nichtraucherzimmer. Check-in ist ab 14:00 Uhr, Check-out bis 10:00 Uhr, am Samstag und Sonntag bis 11:00 Uhr. Für eine Hochzeitsgesellschaft, die am Sonntag ausschläft, ist das ein nützliches Detail. Die Doppelbetten messen 2x90x200 cm und haben Federkernmatratzen, getrennte Betten gibt es auf Wunsch, und im Zimmer stehen gratis Mineralwasser und ein Apfel. Das Economy-Zimmer ist für Gäste im Rollstuhl eingerichtet, mit Haltegriffen links und rechts vom WC und in der Dusche und einer Bewegungsfläche vor und hinter den Türen von mindestens 120 cm x 120 cm. Wer Grosseltern oder Gäste mit eingeschränkter Mobilität einlädt, findet hier also eine konkrete Angabe statt eines allgemeinen Versprechens. Direkt beim Haus gebuchte Zimmer laufen laut Website mit einer Bestpreis-Garantie.

Rund um das Fest. Zum Hotel gehören ein Frühstücksangebot und der Fitnessraum Vita. Das Haus veranstaltet auch eigene Anlässe, etwa ein Konzert des Duo Pianistico "in drei Sätzen, mit kulinarischer Begleitung", und betreibt einen Take-away- und Lieferdienst über www.sternenmurifood.ch, laut Speisekarten-Seite täglich von 10.00 bis 21.00 Uhr für Take Away. Im Menü finden sich ausserdem Seiten zur Geschichte des Hauses, zu Muri und Bern und zu den Musikautomaten Muri.

Anreise und Parkplatz. Die Startseite nennt die Nähe zur Autobahnausfahrt und die gute Erreichbarkeit mit dem öffentlichen Verkehr. Die Zimmerseite erwähnt einen gekennzeichneten Parkplatz für Menschen mit Behinderung. Im Menü gibt es Seiten zu "Kontakt & Anreise" und "Mobilität".

Öffnungszeiten. Gaststube 06.30 bis 23.00 Uhr, Läubli 11.30 bis 14.00 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr, Rezeption 06.30 bis 23.00 Uhr.

Kontakt. Telefon +41 31 950 71 11, info@sternenmuri.ch.

Was die Website offenlässt

Die Seiten zu Seminar, Bankett, Hotel und Speisekarten nennen keine Preise für Anlässe. Im Menü steht zwar ein Punkt "Pauschalen & Preise" unter Seminar, und es gibt eine Bankettkarte, aber Menüpreise, Saalmieten oder eine Hochzeitspauschale stehen auf keiner dieser Seiten. Auch die Kapazitäten der einzelnen Säle stehen nicht da; das Menü verweist dafür auf eine Seite "Räumlichkeiten" und die Seminarseite auf eine "detaillierte Seminardokumentation".

Die Website sagt nicht, bis wann ein Hochzeitsfest dauern darf. Die angegebenen Zeiten bis 23.00 Uhr gelten für Restaurants und Rezeption, nicht ausdrücklich für Bankette. Offen bleibt, ob externe Dienstleister wie eine Band, ein DJ oder eine eigene Hochzeitstorte willkommen sind und ob es Zimmerkontingente für Hochzeitsgäste gibt. Eine Trauung im Haus ist kein Thema.

Für welches Paar der Sternen passt

Der Sternen Muri passt zu einem Paar aus der Region Bern, das ein Traditionshaus mit eigener Küche, flexiblen Sälen und Zimmern im selben Haus sucht. Die bewegliche Raumaufteilung erlaubt kleine und grössere Hochzeiten, die Terrasse den Apéro im Freien, und die Gäste kommen mit Auto oder öffentlichem Verkehr. Familien mit Kindern finden ein eigenes Familienzimmer.

Eine kleine Einschränkung betrifft Paare, die eine Hochzeit mit ländlicher Abgeschiedenheit suchen: Das Haus liegt an der Stadtgrenze, nahe der Autobahnausfahrt, und ist ein Hotel mit Tagungsbetrieb, Restaurants und Lieferdienst. Wer das als Vorteil sieht, weil Gäste leicht hin- und zurückkommen, ist hier richtig; wer ein einsames Landgut sucht, eher nicht.

Wer vorab Preise und Saalgrössen vergleichen möchte, muss beim Haus nachfragen oder die Unterlagen anfordern; die Besichtigung bietet das Haus selbst an.