Matthiol

Das Matthiol ist ein Boutique-Hotel an der Moosstrasse 40 in 3920 Zermatt im Wallis, das auf einer eigenen Seite Hochzeiten anbietet und die Planung von der Trauung bis zum Frühstück am nächsten Morgen übernimmt. Auf der Website nennt sich das Haus ausdrücklich ein "Boutique Hotel" und verspricht: "Ihre Traumhochzeit liegt uns am Herzen. Unsere Erfahrung ist unser Versprechen." Das bedeutet nicht, dass jedes Detail im Voraus festliegt, sondern dass das Haus Paare von Anfang an berät und gemeinsam mit ihnen plant. Das Haus betont mehrfach auf der Website, dass es auf die kleinen Details achtet: "Jeder Moment ist kostbar. Vom Ja-Wort bis zum letzten Tanz."

Die Hochzeitsseite beginnt mit einem Bild statt mit Fakten: «Atmen Sie tief ein. Schliessen Sie die Augen.» Danach beschreibt sie den Bogen des Tages «Vom Apéro umgeben von der Bergwelt bis hin zum Ja-Wort in der Kapelle in Winkelmatten». Die Seite gibt es auf Deutsch, Französisch und Englisch. Die französische Fassung ergänzt ein paar Details, die auf der deutschen fehlen: Das Haus begleitet das Paar «de l'envoi des invitations à la dernière danse», also vom Versand der Einladungen bis zum letzten Tanz, und die Küche arbeitet nach eigenen Worten mit sorgfältig ausgewählten Zutaten.

Die Trauung: Welche Kapelle

Das Matthiol bietet drei Kapellen zur Wahl an, je nach Geschmack und Gästezahl. Die erste ist die "kleine Bergkapelle am Schwarzsee". Das ist ein Gebäude mit eigenem Charakter in Berglage. Die zweite ist die "romantische Kapelle in Winkelmatten". Winkelmatten ist ein Ortsteil von Zermatt, und die Kapelle wird auf der Website als "romantisch" charakterisiert. Die dritte Option ist die "grosse, feierliche Kirche von Zermatt", die Pfarrkirche des Orts. Das Haus beschreibt sie als "gross" und "feierlich". Das sind drei völlig unterschiedliche Räume für drei unterschiedliche Hochzeits-Szenarien.

Das Haus hilft dem Paar, den richtigen Ort zu wählen. Die Website sagt: "Ob in der kleinen Bergkapelle am Schwarzsee, der romantischen Kapelle in Winkelmatten oder in der grossen, feierlichen Kirche von Zermatt, wir helfen Ihnen, den Ort Ihrer Träume zu finden." Das heisst: Das Haus hat sich damit auseinandergesetzt und weiss, welche Kapelle für welche Paare passt. Es kennt die Unterschiede und kann Paare beraten.

Dekoration und Styling zur Trauung

Das Haus kümmert sich um den Blumenschmuck und um passende Einladungskarten. Die Website sagt: "Darüber hinaus kümmern wir uns vom Blumenschmuck bis hin zu den passenden Einladungskarten um alles für die richtige Atmosphäre und Stimmung."

Das Haus organisiert auch professionelle Visagistinnen und Coiffeurs für die Braut, die Mutter und die Brautjungfern. Die Website sagt wörtlich: "Wir organisieren auch professionelle Visagistinnen und Coiffeurs für Braut, Mutter und Brautjungfern, für noch mehr kostbare Momente, die man gemeinsam teilt." Das Paar muss diese Fachleute also nicht selbst suchen.

Apéro und Bankett: Zwei Locations, ein Konzept

Nach der Zeremonie treffen sich die Gäste zum Apéro. Auf der Website stehen zwei Orte nebeneinander: Man beginnt «mit einem Aperitif in unserem Bergrestaurant Stafelalp am Fusse des Matterhorns oder im Garten des Boutique Hotels». Die Stafelalp ist also ein Bergrestaurant, das zum Haus gehört, der Garten liegt beim Hotel.

Das Bankett folgt dann im Restaurant Filet et Fils. Die Website nennt es explizit "Restaurant" und beschreibt es als Ort, an dem das Essen "mit viel Liebe und Herzblut" zubereitet wird. Die Speisen sind dem Stil nach "modern, von den Bergen inspiriert, exklusiv". Das Haus kocht also selbst. Ob ein externer Caterer zugelassen wäre, sagt die Website nicht.

Das Menü wird zusammen mit dem Haus geplant. Die Website sagt: "Gemeinsam planen wir ein Menü, das Ihrer Hochzeitsgesellschaft auf der Zunge zergehen wird." Das ist mehr als ein Standardmenü. Das heisst, das Paar hat Mitsprache, und das Haus nimmt diese ernst.

Die Website erwähnt auch fotografische Möglichkeiten nach dem Bankett: "Feiern Sie die Liebe umgeben vom majestätischen Bergpanorama und halten Sie diese Momente anschliessend im märchenhaften Bergsee fest." Welcher Bergsee gemeint ist, nennt die Seite nicht; die französische Fassung spricht von einer Fotosession am Ufer eines Bergsees.

Der Aufenthalt: Hotel, Zimmer, Übernachtungen

Das Hotel hat Platz für die Hochzeitsgäste. Die Website sagt wörtlich: «Während sich Braut und Bräutigam verliebt auf die Kissen unser Suite fallen lassen können, bietet unser Hotel Platz für bis zu 62 Gäste.» Die 62 Gäste beziehen sich auf die Übernachtung; die französische Fassung schreibt, das Brautpaar bekomme eine der Suiten.

Nach der Feier können die Gäste sich im privaten Spa des Hotels entspannen oder am Frühstück teilnehmen, das das Hotel zubereitet. Die Website sagt: "Hier kann man im privaten Spa entspannen oder dem vorzüglichen Frühstück, das in unserem Restaurant zubereitet wird, frönen."

Die Website sagt nicht, ob der Hotelaufenthalt im Hochzeits-Pauschalpreis enthalten ist oder ob Gäste für jede Nacht separat zahlen, ob es eine Mindestkonsumation gibt oder wie viele Nächte Gäste buchen müssen.

Was die Website nicht sagt

Die Website publiziert keine Preise. Sie sagt stattdessen: "Haben Sie Grösseres vor? Unser Hotel und Restaurant können auch für Firmenevents und private Feiern gebucht werden. Gerne stehen wir Ihnen zur Seite und machen Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns auf info@matthiol.com, wir freuen uns auf Ihre Anfrage!"

Die Website nennt nicht, wie lange die Räume gemietet sind, bis wann am Abend gefeiert werden kann oder ob es Sperrstunden gibt. Sie nennt nicht das Gründungsjahr des Hotels oder wer es führt. Zur Anreise nach Zermatt und zum Weg zur Stafelalp sagt die Hochzeitsseite nichts. Wie viele Gäste im Filet et Fils, auf der Stafelalp oder im Garten Platz finden, steht ebenfalls nicht da; die 62 Plätze betreffen die Übernachtung.

Für welche Paare das Matthiol passt

Das Matthiol passt für Paare, die eine kleine bis mittlere Berglocations-Hochzeit wünschen (bis 62 Gäste übernachten im Hotel), Deutsch, Französisch oder Englisch sprechen und es schätzen, wenn ein Haus viel Planung abnimmt. Es passt für Paare, die gutes Bergessen lieben und kein Problem damit haben, dass das Haus selbst kocht. Es passt für Paare, die in Zermatt vor dem Matterhorn feiern und ihre Gäste gleich im Hotel unterbringen möchten.

Das Matthiol passt weniger für Paare, die einen externen Caterer mitbringen wollen, deutlich mehr Gäste unterbringen müssen, als das Hotel fasst.

Kontakt

Matthiol, Moosstrasse 40, CH–3920 Zermatt. Telefon +41 27 968 17 17. E-Mail info@matthiol.com. Website: www.matthiol.ch.