Eichberg

Der Eichberg liegt an der Eichbergstrasse 38 in Seengen im Kanton Aargau, oberhalb des Hallwilersees. Betrieben wird er von der Eichberg Genuss AG, zu der ein Restaurant, Säle für Anlässe, ein Hotel mit Zimmern im Haus Zeder und eine Ferienwohnung gehören. Die Website schreibt selbstbewusst, man feiere hier "am vermutlich schönsten Aussichtspunkt des Kantons Aargau". Für Hochzeiten hat das Haus eine eigene Seite mit dem Titel "Heiraten - Ein Tag für die Ewigkeit" und bietet eine Hochzeitsbroschüre an.

Das Grundversprechen lautet: "Lassen Sie uns den Rahmen rund um Ihre Hochzeit organisieren und konzentrieren Sie sich voll und ganz auf das Erleben Ihres ganz besonderen Tags." Das Paar gibt also die Organisation des Rahmens ab und kümmert sich um den Tag selbst.

Wie eine Hochzeit hier abläuft

Gefeiert wird in den Sälen im Obergeschoss des Cabrio-Restaurants. Die Website beschreibt sie so: "Die Säle mit allerbester Aussicht sind kombinierbar von 60 bis 300m2 und bieten Platz mit Aussicht für bis zu 250 Personen." Auf der Hochzeitsseite präzisiert das Haus: "Wir verfügen über verschiedene Räumlichkeiten für Gesellschaften von 10 bis 250 Personen, welche flexibel mit schallisolierten Wänden unterteilt werden können." Die Säle lassen sich also der Gästezahl anpassen, von der kleinen Feier im engsten Kreis bis zum grossen Fest.

Das Essen kommt aus der eigenen Küche. Die Website zählt auf: "Geniesen Sie bei uns vom Apéro über mehrgängige Menüs, Buffetvarianten bis hin zur süssen Krönung in hochwertiger Küchenqualität und mit professionelle, herzlichen Service." Der Ablauf einer Hochzeit mit Apéro, Menü oder Buffet und Dessert ist damit komplett abgedeckt. Zur Planung verlinkt die Website "Menüvorschläge für Anlässe", "Wasser à discrétion für Events" und die Weinkarte. Daneben stehen Angebote wie ein "Winter-Chalet mit Käse" und ein "Event-Chalet mit Smoker", die auf der Seite nicht näher beschrieben sind, aber zeigen, dass das Haus auch Formate jenseits des klassischen Saalbanketts kennt. Die Säle selbst sind laut Website "bestens gerüstet für Geburtstage, Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenanlässe, Leidessen, Reisegruppen etc...", Hochzeiten stehen dort ausdrücklich in der Liste.

Die Hochzeitstorte macht das Haus selbst: "Setzen Sie Ihrem Ihrer Traumhochzeit die süsse Krönung auf mit einer hausgemachten Hochzeitstorte." Ein eigener Link führt zu "Finden Sie Ihre Traumtorte". Das erspart dem Paar die Suche nach einer separaten Konditorei und die Frage, wie die Torte an den Festort kommt.

Beim Wein gibt das Haus einen eigenen Tipp: "Weine aus Grossflaschen sind für Ihre Gäste ein Highlight und ein besonderes Wein-Erlebnis. Fragen Sie uns nach den verfügbaren Weinen in Grossflaschen ab drei Litern, wir zelebrieren dieses Genuss-Erlebnis gerne für Sie!" Für eine Hochzeitstafel ist eine grosse Flasche, die am Tisch geöffnet wird, ein schöner Moment.

Für Fotografie, Dekoration und Musik gibt es auf der Hochzeitsseite einen eigenen Link "Zu Fotografie, Dekor, Musik". Die Website zeigt damit, dass das Haus auch bei diesen Fragen weiterhilft. Welche Dienstleister dahinterstehen, nennt die Hochzeitsseite selbst nicht.

Planung und Anfrage

Die Website rät, früh anzufragen: "Die Räumlichkeiten wurden innert der kurzen Zeit seit Eröffnung schon sehr beliebt und sind schon gut gebucht. Kontaktieren Sie uns bitte, bevor Sie in die detaillierte Planung Ihres Anlasses einsteigen." Das Event-Team koordiniert die freien Daten und berät, "damit Ihr Anlass von A bis Z zu einem Erfolg wird". Über die Erfahrung schreibt das Haus: "Wir verfügen über reichlich Erfahrung in der Organisation und Durchführung verschiedenster Anlässe und sind motiviert, für Sie immer unseren vollen Einsatz zu geben!"

Die Anfrage läuft über ein Online-Formular unter "Eventanfrage" oder direkt über die Adresse: Eichberg Genuss AG, Eichbergstrasse 38, 5707 Seengen, Telefon +41 62 767 99 99, info@eichberg.com. Auf der Hochzeitsseite steht zum Abschluss ein Zitat für das Paar: «Möget Ihr die schönste Liebesgeschichte schreiben, von der die Welt je gehört hat.»

Übernachtung für die Gäste

Das Hotel ist laut Website 7 Tage geöffnet, auch wenn das Restaurant am Montag und Dienstag Ruhetag hat. Frühstück gibt es trotzdem. Die Zimmer liegen im renovierten Haus Zeder und sind laut Website "individuell gestaltet". Die Website führt ein Einzelzimmer Zeder See mit Seesicht und eigenem Balkon, ein Doppelzimmer Zeder Wald mit Blick auf den Wald und ein Doppelzimmer Zeder See mit Sicht auf den Hallwilersee, jeweils mit eigenem Balkon. In allen Zimmern gibt es "kostenfreies WLAN, einen Flachbild-TV, einen Safe und einen Radio sowie ein Bad mit einem WC und einer Dusche".

Dazu kommt die Ferienwohnung Residenz, eine 2-Zimmer-Wohnung mit Balkon und Sicht auf den Hallwilersee, Dusche und WC, Küche, TV, WLAN, Waschturm und kostenlosem Parkplatz. Die Zimmergrösse gibt die Website mit 16 m² an, die Endreinigung mit CHF 150. Für das Brautpaar oder die Familie, die am Tag vor der Hochzeit anreist, ist das eine Option mit eigener Küche.

Was die Website offenlässt

Die Website publiziert keine Preise für Hochzeitsmenüs, Saalmiete oder Mindestkonsumation. Die Menüvorschläge und die Hochzeitsbroschüre sind verlinkt, ihr Inhalt steht nicht auf den Seiten selbst. Auch die Zimmerpreise zeigt die Website erst über die Schaltfläche "Preise anzeigen".

Offen bleibt, ob Paare einen externen Caterer, eine eigene Torte oder einen eigenen Weinlieferanten mitbringen dürfen. Die Website sagt nicht, bis wann gefeiert werden darf, und nennt keine Regeln zu Musik und Lautstärke. Ob eine Trauung auf dem Eichberg möglich ist, beispielsweise im Freien, beantwortet die Seite nicht. Die Anzahl Zimmer und ob sich ein Kontingent für Hochzeitsgäste reservieren lässt, steht ebenfalls nicht da. Zur Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln und zu Parkplätzen für Festgäste macht die Website keine Angaben, einen kostenlosen Parkplatz nennt sie nur für die Ferienwohnung.

Für welches Paar der Eichberg passt

Der Eichberg passt zu Paaren, die im Aargau mit Blick über den Hallwilersee feiern und alles aus einer Hand möchten: Säle, die sich von 10 bis 250 Personen anpassen, Küche vom Apéro bis zum Dessert, eine hausgemachte Hochzeitstorte und Zimmer mit Seesicht für die Gäste. Die schallisolierten Trennwände machen den Ort für kleine und grosse Hochzeiten gleichermassen interessant, und der Tipp mit den Grossflaschen zeigt, dass das Haus Freude an Genuss hat.

Weniger passend ist er für Paare, die eigene Dienstleister fest eingeplant haben, oder die schon vor dem Gespräch eine Preisübersicht brauchen. Wer einen Samstag in der Hochsaison möchte, sollte den Rat der Website ernst nehmen und früh anfragen. Für eine Hochzeit mit Aussicht, eigener Torte und kurzen Wegen vom Saal ins Hotelzimmer ist der Eichberg eine überzeugende Adresse.