Hotel Zermama

Das Hotel Zermama steht an der Matterstrasse 23 in 3920 Zermatt im Wallis und bietet Hochzeiten mit Fest im hauseigenen Zermama Bistro an, auf Wunsch mit exklusiver Miete des ganzen Hotels. Die Hochzeitsseite ist als Blogartikel angelegt und trägt den Titel «Hochzeit mit Matterhornblick: Sagt Ja bei Mama in Zermatt». Sie beginnt mit einem Bild des Ortes: «Am Fuss des Matterhorns feiert man die Liebe mit allem, was dazugehört: Herzklopfen, Gänsehaut und einer Prise Magie.»

Das Haus spricht von sich selbst durchgehend als «Mama». Mama hat Zimmer, Mama kennt die besten Musiker, Mama freut sich auf die Geschichte des Paares. Die Anrede ist das Du beziehungsweise das Ihr, der Ton locker und herzlich. Die Website gibt es auf Deutsch, Englisch und Französisch. Zum Haus gehören neben den Zimmern das Zermama Bistro, Mama's Garten Terrasse, eine Shisha Lounge, ein Après-Ski-Angebot, Frühstück und Brunch, Co-Working und ein Fitnessangebot unter dem Namen «Zermama fit by Mark Arnall».

Wie eine Hochzeit bei Mama abläuft

Die Hochzeitsseite beschreibt zwei Formen: «Ob kleine, intime Zeremonie für eine freie Trauung oder grosse Hochzeitsfeier mit Familie und Freunden», so der Einstieg, Mama mache daraus ein persönliches Erlebnis. Eine freie Trauung ist also Teil des Angebots, und die FAQ bestätigt auf die Frage, ob man im Hotel Zermama heiraten kann: Das Hotel sei «geeignet für kleine, intime Zeremonien ebenso wie für grosse Hochzeitsfeiern». Eine zivile Trauung bietet die Seite nicht an.

Der Ablauf, den die Seite schildert, hat zwei Orte. Auf Mama's Sonnenterrasse stösst man an, «Natürlich mit Matterhornblick». Im Zermama Bistro wird danach, so die Seite, «geschlemmt, gelacht und getanzt».

Ein fertiges Paket gibt es nicht: «Bei Mama gibt es kein Standardprogramm.» Stattdessen nennt die Seite die Bausteine, aus denen das Fest zusammengesetzt wird:

• «Champagner-Empfang auf Mama's Terrasse»
• «Festliches Hochzeitsdinner, zusammengestellt von Mama's Küchenteam»
• «Cocktail- und Weinbar für einen gelungenen Ausklang»
• «Live-Musik oder DJ? Na klar, Mama kennt die Besten»
• «Exklusive Hotelmiete für eure Privatfeier, wenn ihr das ganze Hochzeitshotel ganz für euch allein haben möchtet»

Die FAQ fasst den Inhalt des Hochzeitsangebots in derselben Reihenfolge zusammen: Champagner-Empfang auf der Terrasse, Hochzeitsdinner vom Küchenteam, Cocktail- und Weinbar sowie Live-Musik oder DJ nach Wunsch.

Beim Essen lässt das Haus die Form offen. Unter «Genuss, der verbindet» steht, Mama's Küche verbinde regionale Produkte und internationale Lieblingsrezepte, und: «Ob elegantes Hochzeitsmenü oder entspanntes Buffet», Hauptsache lecker. Menü oder Buffet sind also beide möglich.

Für alles rund um das Fest verspricht die Seite Unterstützung: «Deko? Blumen? Fotograf? DJ? Shuttle für Oma? Haben wir. Oder kennen wir. Oder zaubern wir.» Die FAQ präzisiert, dass Mama alles rund um die Hochzeit «organisiert oder vermittelt», von Dekoration über Blumen bis zum Fotografen oder Shuttle-Service. Wichtig ist das Wort «vermittelt»: Fotograf, Floristik oder Musik sind nicht zwingend Leistungen des Hotels selbst, sondern Kontakte, die das Haus herstellt. Die Seite formuliert den Auftrag so: «Ihr erzählt Mama, was ihr euch wünscht, wir machen’s möglich.»

Der letzte Abschnitt vor der FAQ lädt zum Kennenlernen ein. Mama freue sich, die Geschichte des Paares zu hören und es «bei jedem Schritt zu begleiten». Zwei Knöpfe führen weiter: «Jetzt unverbindlich anfragen» und «Hochzeitsbroschüre ansehen».

Was die Website belegt

Kapazität. Die Eventseite des Bistros schreibt: «Das Zermama Bistro kann als Austragungsort für Gruppen von 6 bis 80 Personen genutzt werden.» Auf der Hochzeitsseite selbst steht auf die Frage nach der Gästezahl nur: «Am besten fragt ihr direkt bei Mama an, um die passende Location für eure Gästezahl zu finden.»

Exklusive Miete. «Das Hotel kann komplett privat vermietet werden», heisst es auf der Eventseite, und die Hochzeits-FAQ bestätigt eine exklusive Hotelmiete für die gesamte Hochzeitsgesellschaft.

Verpflegung. Die Eventseite schreibt, die «Mama Family» versorge mit Beherbergung, Frühstück, Lunch und Abendessen, «auch als Catering möglich». Musik bucht das Haus laut Eventseite bei einem DJ oder einer Live-Band «ihres Vertrauens».

Zimmer. Die Hochzeitsseite verteilt die Zimmerkategorien auf die Gäste: die Pool & Spa Suite fürs Brautpaar, Sweet Matterhorn für die Trauzeugen, Doppel Matterhorn für die Grosseltern und Mama's Doppel für «tanzfreudige Freunde». Am Morgen danach gibt es laut Seite ein «Hangover Frühstück». Im Menü der Website erscheinen als Zimmertypen Single, Doppel, Doppel M, Doppel L, Mama's Doppel L Family, Sweet M, Pool Position und Pool & Spa. Zimmer lassen sich online buchen.

Weitere Räume. Die Eventseite nennt voll ausgestattete Meetingräume und festliche Räumlichkeiten. Hochzeit steht dort in einer Liste mit Vernissage, Geburtstagsfeier, Firmenanlass und Weihnachtsfeier.

Anfrage. Auf die Frage, wie man die Planung startet, antwortet die FAQ: «Am einfachsten per unverbindlicher Anfrage an info@zermama.ch». Dazu gibt es eine Hochzeitsbroschüre zum Download. Telefon: +41 27 966 90 00.

Was die Website offenlässt

Preise. Die Website nennt keine Preise, weder für das Hochzeitsdinner noch für den Champagner-Empfang, die Zimmer oder die exklusive Hotelmiete.

Zimmerzahl. Wie viele Zimmer es in jeder Kategorie gibt und wie viele Gäste insgesamt im Haus übernachten können, steht nicht auf den Seiten. «Mama hat Zimmer für alle» ist ein Versprechen, keine Zahl.

Ort der Zeremonie. Wo die freie Trauung stattfindet, auf der Terrasse, im Bistro oder anderswo, beschreibt die Seite nicht.

Schlechtwetter. Für Empfang und Trauung auf der Terrasse nennt die Seite keine Regenvariante; das Bistro ist der Innenraum, den sie für das Fest beschreibt.

Anreise. Die FAQ nennt Zermatt ein autofreies Dorf und zählt das neben Bergpanorama und persönlicher Betreuung zu den Gründen, warum der Ort für freie Trauungen beliebt sei. Wie die Gäste nach Zermatt und ins Hotel kommen, beschreibt die Hochzeitsseite aber nicht. Der Shuttle-Service ist unter den Leistungen genannt, die Mama organisiert oder vermittelt, ohne weitere Angaben.

Endzeit. Bis wann im Bistro gefeiert werden kann, steht nicht auf der Seite.

Für welches Paar das Zermama passt

Das Zermama passt zu Paaren, die in Zermatt mit einer freien Trauung heiraten und das Fest an einem Ort halten möchten, an dem die Gäste auch schlafen. Mit dem Bistro für 6 bis 80 Personen reicht der Rahmen von der kleinen Feier bis zur grösseren Gesellschaft, und wer ganz unter sich sein will, mietet das ganze Hotel. Die Hilfe bei Deko, Blumen, Fotograf und Musik nimmt einem Paar viel Organisation ab.

Weniger geeignet ist es für Paare, die vor der Anfrage Preise vergleichen möchten, weil die Seite keine nennt, oder für eine Gesellschaft über 80 Personen, für die die Website keinen Raum nennt. Wer dagegen den lockeren Ton des Hauses mag und eine Hochzeit mit Champagner auf der Terrasse, Essen aus der eigenen Küche und einem Hangover Frühstück am Morgen danach sucht, findet im Zermama ein Hotel, das Hochzeiten ausdrücklich als seine Sache versteht.