Hôtel de l'Étrier
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Ein Hotel für grosse Feste in Crans-Montana
Das Hôtel de l'Étrier steht an der Rue du Pas-de-l'Ours 31 in 3963 Crans-Montana im Wallis. Auf seiner Seite für Meetings und Events stellt es auch sein Hochzeitsangebot vor, unter dem Titel «Mariages à l'Hôtel de l'Étrier» und dem Satz «Un mariage merveilleux à Crans-Montana.» Die Website ist französisch. Zum Haus gehören das Restaurant Le Fer à Cheval, die Da Paolo Lounge, eine Bar Lounge mit Terrasse, ein Spa mit Pool und Zimmer von der Twin bis zur Suite.
Was das Haus für eine Hochzeit auszeichnet, ist die Grösse des Saals: «Notre salle de banquet pouvant accueillir jusqu'à 200 convives offre des vues prestigieuses sur le Valais alpin.» Mit diesem Saal und seinem Blick über die Walliser Alpen wirbt das Hotel ausdrücklich.
Im Menü der Website erscheinen neben den Restaurants des Hauses auch Restaurants anderer Häuser: LE KOTA im Aïda Hôtel & Spa «Adults Only» sowie Le Partage, das Restaurant Gastronomique «L'Ours 1*» und das Bistrot des Ours von Franck Reynaud in der Hostellerie du Pas de l'Ours. Die Website stellt diese Adressen gemeinsam vor, welches Verhältnis die Häuser zueinander haben, erklärt sie nicht.
Wie eine Hochzeit hier abläuft
Die Planung läuft über eine feste Ansprechperson: «Grâce à notre expérience de l'organisation d'événements, nous vous proposons un interlocuteur privilégié qui vous accompagnera dans tous les préparatifs de votre mariage.» Das Paar hat also nicht mit wechselnden Abteilungen zu tun, sondern mit einer Person, die die Vorbereitung begleitet.
Das Hotel beschreibt sein Ziel so: «Nous mettons tout en œuvre pour créer un événement vraiment spécial et offrir à vos convives une expérience inoubliable.» Und dann folgt ein Satz, der für die Planung eines Wochenendes wichtig ist: «La fête peut se prolonger jusqu'au lendemain autour d'un brunch, d'une garden-party ou d'une raclette au coin du feu.» Nach dem Fest am Abend kann es am nächsten Tag also mit Brunch, Gartenfest oder Raclette am Kamin weitergehen. Wer Gäste von weiter her einlädt, gibt ihnen damit einen zweiten Tag.
Unter dem Hochzeitstext listet die Seite die Leistungen auf, die das Hotel übernimmt: «Restauration, Espaces de restauration, Décorations de tables et fleurs, Stationnement et transferts, Nuit des célibataires, Préparation des futurs mariés». Das Haus kümmert sich also um Essen, Räume, Tischdekoration und Blumen, um Parkplätze und Transfers, um den Polterabend und um die Vorbereitung des Brautpaars am Hochzeitstag. Genaueres steht in einer Hochzeitsbroschüre, die auf der Seite verlinkt ist.
Für Apéro und Fest stehen neben dem Bankettsaal zwei Räume zur Verfügung, die die Website für Meetings beschreibt: «Plein Sud (200 m²) et le Chalet (60 m²)». Beide sind «baignées de lumière naturelle avec des fenêtres offrant un somptueux panorama sur les Alpes suisses». Ob der Bankettsaal für 200 Gäste mit dem Raum Plein Sud identisch ist, sagt die Seite nicht ausdrücklich. Für den späteren Abend nennt sie die Bar Lounge und die Terrasse, «qui offrent une atmosphère idéale pour les discussions», und für Meetings einen Apéro «au bord de la piscine ou près de la cheminée». Ob das auch für eine Hochzeit gilt, lässt sich erfragen.
Für die Gäste hat das Hotel ein Programm an Aktivitäten: «Initiation au curling, Dégustation de vins avec vigneron de la Région, Randonnées avec guide été comme hiver, Repas et activités à la Cabane des Violettes, Soins de bien-être». Die Liste steht auf der Seite beim Teambuilding, passt aber ebenso zu einem Hochzeitswochenende mit Curling am Vormittag oder einer Weinprobe mit einem Winzer aus der Region.
Die Belege von der Website
Kapazität: Bankettsaal «jusqu'à 200 convives». Räume: Plein Sud mit 200 m² und Chalet mit 60 m², beide mit Tageslicht und Alpenpanorama.
Leistungen: Verpflegung, Räume, Tischdekoration und Blumen, Parkplätze und Transfers, Polterabend, Vorbereitung des Brautpaars.
Nach dem Fest: Brunch, Gartenfest oder Raclette am Kamin am nächsten Tag.
Gastronomie im Haus: Le Fer à Cheval und Da Paolo Lounge, dazu die Bar Lounge mit Terrasse.
Wellness: Das Menü führt «Spa et Piscine».
Zimmer: Die Zimmerübersicht nennt Suite, Junior Suite, Chambre double «Supérieure» vue montagne, Chambre «Classique» vue Montagne, Chambre double «Boisée» forêt und Chambre Twin Standard forêt, im Menü zusätzlich eine Chambre familiale. Die Hochzeitsgesellschaft kann also im Haus übernachten, in Zimmern mit Bergblick oder zum Wald. Die Namen verraten die Lage: Die «Chambre Double Boisée Sud» ist das Zimmer mit Bergblick, die «Chambre Double boisée Nord» und die «Chambre Twin Nord» schauen in den Wald. Wer den Gästen die Aussicht auf die Alpen versprechen will, reserviert also die Südseite. Für die Buchung wirbt die Website mit «Réserver en toute confiance Meilleur tarif garanti», also einer Bestpreisgarantie bei direkter Buchung. Für Hochzeitsgäste, die ihr Zimmer selbst reservieren, ist das ein Grund, direkt beim Hotel zu buchen.
Kontakt: +41 27 485 44 00, info@hoteletrier.ch, dazu ein Formular «Demander un devis».
Was die Website offenlässt
Preise nennt die Website keine. Weder der Bankettsaal noch Menüs, Zimmer oder die Leistungen der Hochzeitsliste haben einen Preis, das Hotel arbeitet mit einem Devis auf Anfrage.
Zur Trauung selbst sagt die Seite nichts. Ob eine freie Zeremonie im Hotel oder auf der Terrasse möglich ist, muss man fragen, eine zivile Trauung im Haus bietet die Website nicht an.
Wie viele Zimmer das Hotel hat, steht nicht da. Auch Öffnungszeiten über das Jahr und mögliche Betriebsferien nennt die Seite nicht, obwohl die Aktivitäten für Sommer und Winter beschrieben sind. Eine Endzeit für das Fest fehlt ebenfalls.
Welche Küche das Hochzeitsmenü kocht und wie die Menüauswahl aussieht, beschreibt die Seite nicht, ebenso wenig, ob ein externer Caterer zugelassen wäre.
Für welches Paar das Hôtel de l'Étrier passt
Das Hôtel de l'Étrier passt zu einem Paar, das in Crans-Montana eine grosse Hochzeit feiern will, mit bis zu 200 Gästen an einem Ort und mit einem Wochenendprogramm für alle, die bleiben. Die feste Ansprechperson, die Liste der Leistungen von Blumen bis Transfer und die Möglichkeit, am nächsten Tag mit Brunch oder Raclette weiterzufeiern, machen das Haus für ein Fest über zwei Tage gut geeignet.
Weniger passend ist es für ein Paar, das eine kleine, stille Feier sucht, auch wenn der Raum Chalet mit 60 m² eine kleinere Variante bietet. Wer auf Deutsch planen will, sollte wissen, dass die Hochzeitsseite französisch geschrieben ist und keine Sprachen für die Betreuung nennt. Für ein Paar, das Preise erst nach der Anfrage erfährt und damit leben kann, ist das Haus ein grosszügiger Ort für ein Fest in den Walliser Bergen.