Berggasthaus Wasenalp

Das Berggasthaus Wasenalp liegt am Simplon im Wallis und begrüsst seine Gäste auf der Startseite mit einem Wortspiel im Dialekt: «Härzlich Willkommu uf & siit 1960 m.ü.M». Geführt wird es von der Familie Tscherrig, als Firma steht die wasenalp ag hinter dem Haus. Für Hochzeiten versteht sich die Wasenalp ausdrücklich als Ort für kleine Feiern.

Die Hochzeitsseite sagt das ohne Umschweife: «Eine Hochzeit auf der Wasenalp ist ideal für alle, die eine kleine, persönliche und unkomplizierte Feier in den Bergen schätzen. Mit einem Sternemenü können wir nicht mithalten, dafür mit Herzlichkeit, Gastfreundschaft und einer besonderen Atmosphäre.» Wer so über sich schreibt, setzt die Erwartungen bewusst: gute Bergküche, eine Familie als Gastgeber, kein Grandhotel. Das Haus beschreibt sich auf der Startseite als «Treffpunkt, Rückzugsort und Ausgangspunkt für kleine und grosse Erlebnisse am Simplon».

Wie eine Hochzeit auf der Wasenalp abläuft

Für das Fest stehen mehrere Orte zur Verfügung, die die Startseite aufzählt: die gemütliche Wasmerstuba, die sonnige Panoramaterrasse, der helle Kubus und der Platz draussen in der Natur. Damit gibt es drinnen wie draussen einen Rahmen für Apéro und Essen. Wie die Räume für eine Hochzeit kombiniert werden, beschreibt die Website nicht im Detail; das klärt man bei der Anfrage.

Die Anfrage selbst ist einfach gehalten. Die FAQ empfiehlt, sich mit dem gewünschten Datum, der ungefähren Personenzahl und einer kurzen Beschreibung des Anlasses zu melden. Danach prüft das Haus die Verfügbarkeit und bespricht die Möglichkeiten gemeinsam mit dem Paar. Als Ansprechperson nennt die Seite Chiara: «Meldet euch gerne bei Chiara. Sie freut sich darauf, euren Anlass mit euch zu planen.» Auf der Seite gibt es dafür ein Formular mit Name, Telefonnummer, E-Mail, Betreff und Nachricht.

Auch eine exklusive Buchung ist denkbar. Die FAQ schreibt, eine exklusive Nutzung sei «je nach Datum, Saison und Umfang des Anlasses nach Absprache möglich». Für eine Hochzeit, bei der das Haus nur der eigenen Gesellschaft gehören soll, ist das die entscheidende Frage im ersten Gespräch.

Beim Essen gilt eine klare Regel mit etwas Spielraum: «Eigene Speisen und Getränke sind nur nach Absprache möglich. In der Regel erfolgt die Verpflegung über die Wasenalp.» Cateringfreiheit gibt es also nicht als Grundsatz, aber bei besonderen Wünschen schaut das Haus laut FAQ gerne, was machbar ist.

Eine Trauung vor Ort erwähnt die Hochzeitsseite nicht, weder eine freie Zeremonie noch eine zivile Trauung. Die Seite beschreibt die Wasenalp als Ort für die Feier.

Was die Website belegt

Kapazität. Die FAQ gibt eine Orientierung: «Apéro bis ca. 60 Personen, Hochzeitessen bis ca. 30 Personen, Firmenfeier bis ca. 60 Personen.» Sie ergänzt, dass die genaue Personenzahl vom Anlass, der Jahreszeit, der gewünschten Verpflegung und der Übernachtungssituation abhängt. Für eine Hochzeit ist die Zahl beim Essen die massgebliche Grenze.

Übernachtung. Das Haus bietet laut FAQ «3 Doppelzimmern, 3 Vierbettzimmern, 1 Einzelzimmer sowie einem Schlafsaal mit 7 Plätzen». Damit kann die Gesellschaft ganz oder teilweise oben bleiben; wie viele Gäste am Hochzeitsabend tatsächlich Platz finden, bespricht man mit dem Haus, weil die FAQ die Personenzahl auch von der Übernachtungssituation abhängig macht.

Küche. Die Speisekarte Herbst zeigt, wie in der Wasenalp gekocht wird: Walliserteller mit Trockenfleisch und Hobelkäse für CHF 28.00, das Wasmerfondue als Käsefondue mit Kartoffeln, Brot und Früchten für CHF 29.00, hausgemachte Ravioli für CHF 22.00, Flammkuchen, Kürbissuppe und Herbstteller. Die Vorspeisen werden «mit regionalen Zutaten» angekündigt. Ein Hochzeitsmenü steht nicht auf der Karte, die Preise geben aber ein Gefühl für die Preislage des Hauses. Getränke- und Weinkarte sind als eigene Seiten verlinkt.

Team. Die Teamseite stellt die Familie vor. Magdalena Tscherrig ist CEO und kennt den Betrieb seit 1998, die Seite nennt das Gasthaus «Magdalenas Baby». Fredy Tscherrig ist CEO und für die Aktivitäten zuständig, ebenfalls seit 1998; er ist Bergführer im Team der Alpinschule Bietschhorn und führt im Winter Tiefschnee-, Lawinen-, Schneeschuh- und Skitourenkurse. Chiara Tscherrig arbeitet seit 1999 in Service, Küche und Buchhaltung und laut Teamseite heute wieder zeitweise auf der Wasenalp.

Ein Hochzeitspaar erzählt. Auf der Seite mit den Gruppenangeboten steht die Rückmeldung von Arzu Franke zu ihrer Hochzeit: «Unsere Hochzeitsfeier im Berggasthaus Wasenalp war einfach magisch.» Weiter schreibt sie, jede Frage, jeder Wunsch und jede kleine Idee sei «nicht nur ernst genommen, sondern mit so viel Engagement und Freude umgesetzt» worden.

Rundherum. Die Wasenalp bietet über das Jahr Kurse und Touren an: Skitouren- und Lawinenkurse, Schneeschuhlaufen, Klettern auf der Wasenalp und im Turtmanntal, einen Pastaworkshop und einen Silvesteranlass. Für Gäste, die länger bleiben, ist das ein Programm für den Tag vor oder nach dem Fest.

Kontakt. +41 27 923 23 70 und info@wasenalp.ch.

Was die Website offenlässt

Preise. Die Website nennt keine Preise für Hochzeiten, keine Pauschale, keinen Menüpreis pro Person und keine Kosten für eine exklusive Nutzung. Das alles klärt sich im Gespräch mit Chiara.

Anreise. Die Hochzeitsseite sagt nichts dazu, wie Gäste auf die Wasenalp kommen, ob mit Auto, Bus oder zu Fuss, und wie es am späten Abend mit der Rückfahrt aussieht. Die Website hat dafür eine eigene Seite «Standort & Anreise». Für eine Hochzeit auf dieser Höhe ist das eine der ersten Fragen.

Regen und Kälte. Die Terrasse und der Platz draussen sind nur ein Teil des Angebots. Wie das Fest bei schlechtem Wetter aufgeteilt wird, beschreibt die Seite nicht; die Stube und der Kubus sind die Innenräume, die sie nennt.

Endzeit und Musik. Bis wann gefeiert werden kann und ob Band oder DJ möglich sind, steht nicht auf der Seite.

Saison. Die Website verweist auf Öffnungszeiten, die Hochzeitsseite nennt aber nicht, in welchen Monaten Hochzeiten möglich sind.

Für welches Paar die Wasenalp passt

Die Wasenalp passt zu Paaren, die mit ihren engsten Leuten in den Walliser Bergen feiern möchten, bei einer Familie, die das Haus seit 1998 führt und ihre Gäste persönlich betreut. Mit bis ca. 30 Personen beim Essen ist sie für kleine Hochzeiten gemacht, und wer möchte, dass ein Teil der Gäste über Nacht bleibt, findet Doppelzimmer, Vierbettzimmer und einen Schlafsaal im Haus. Die Verpflegung kommt aus der eigenen Küche, bodenständig und regional.

Nicht passend ist sie für grosse Gesellschaften, für Paare, die ein Menü auf Sterneniveau erwarten, oder für eine Feier, die fest auf Cateringfreiheit angewiesen ist. Wer dagegen eine unkomplizierte Hochzeit mit Aussicht und familiärer Gastfreundschaft sucht und die Anreise früh mit dem Haus klärt, findet auf der Wasenalp einen Ort, an dem ein kleines Fest gut aufgehoben ist.